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金钱米芽菜火锅
类别: 特色菜
美容养颜食谱
补虚养身食谱
工艺: 火锅 1.白菜摘洗干净，截去菜头，取用二刀中段，再切成7厘米长、1厘米宽的条。虾米洗净，用热水泡透，捞出沥干水分。香菜摘洗干净，切去根，再切成2厘米长的段， ...
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银鱼火锅(三)
类别: 特色菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 火锅 1.鲜银鱼去净杂质，用清水漂洗干净，沥净水。 2.粉丝用温水泡软，剪成长段，再用清水漂洗一下，捞出沥净水。水发香菇用清水漂洗干净，去蒂后切成丝，挤去水 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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野山菌火锅
类别: 防癌抗癌食谱
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 火锅 1. 牛大骨和腿肉浸泡30分钟，去除血水后放入炖锅； 2. 加水、蒜头、生姜、大葱、枸杞、栗子仁、红枣和胡椒粒一同熬成高汤； 3. 肉切成薄片备用； 4. 用勺子 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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豆腐火锅
类别: 营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 火锅 1. 牛肉绞碎，加入葱花、蒜泥、香油、酱油、盐、淀粉、胡椒粉和蛋清搅拌至发黏备用； 2. 豆腐切成豆干大小的片，两面涂上薄薄的一层淀粉； 3. 豆腐放入平底 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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黄芪鲫鱼火锅
类别: 营养不良食谱
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 火锅 1.将鲫鱼去鳃、鳞，剖去内脏，切成5厘米见方、0.3厘米厚的鱼片(鱼刺弃之不用)；猪瘦肉去筋膜，洗净沥水切片；豆腐切块；粉条水发后切段；莴笋叶洗净择好。以 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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竹荪火锅
类别: 特色菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 火锅 1.选用鲜活肥大鲫鱼经刮鳞、挖鳃后剖腹除去内脏，冲洗干净，平置砧上，从鱼尾部进刀，顺着鱼脊骨片至鱼头处砍断，片去胸刺，再平片成约长7厘米、宽3厘米的片 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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鲜鲫鱼火锅
类别: 特色菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 火锅 ⒈活鲫鱼选用体长8厘米左右的，经宰杀后、刮鳞、挖鳃，除去内脏，洗净腹内黑腹，下入沸水锅中氽一下，捞出再用清水冲洗干净，放入火锅里。 2.嫩白菜心、菠 ...
．．．查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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火锅黄鳝漂莴菜
类别: 特色菜
防癌抗癌食谱
营养不良食谱
工艺: 火锅 1.活黄鳝洗净，剖腹除净内脏，不洗血液，切成段。 2.莴笋摘洗干净，沥净水，切片装入盘内。 3.锅置火上，加入食用油烧热，下入黄鳝段稍炒，添汤煮制，倒入火 ...
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