1.将草鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,切成3段;雪里蕻洗净,切成小段。 2.豆腐切成长约1厘米的方块;青蒜洗净后切成段。 3.锅内加入猪油,烧热,把鱼、雪里蕻放入 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:38
1. 牛腩洗净,整块放入小锅中,加水以盖过牛腩为准,用小火煮1.5小时; 2. 捞出沥干,待冷后切3厘米段; 3. 留1碗原汁备用; 4. 炒锅入油,将葱、姜、蒜炒香 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:44
1.仔鸡宰杀后除尽毛,剁去脚爪,剖腹清除内脏,洗净,剁成小块,当归洗净,制成薄片。 2.将锅置武火上,入油适量,待烧至六成热时,放入鸡块及花椒、姜(切 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
将党参洗净,切片,加水煎煮,提取党参浓缩汁10毫升。枸杞子洗净,置小碗内,上笼蒸熟。将海参切块,玉兰片切薄,均用沸水烫过。在炒锅内加油,烧热后加葱( ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:1 点击:35
1. 将群翅剪去边约1毫米,放入清水中浸约4 小时取出,再放入沸水盆里泡4 小时,取出刮去沙; 2. 用清水冲漂约2 小时,捞起; 3. 每只鱼翅用二块竹笪(竹箅子 ...
...查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:39
1.将鱼肉洗净,切成长4厘米,厚约1厘米的条,用鸡蛋黄加淀粉调成蛋黄糊。 2.炒锅注油烧至八成热,阍地鱼条滚匀蛋黄糊入油中炸,至金黄色捞出沥油。 3.炒锅留 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1. 大蒜剥去蒜衣,洗净; 2. 猪板油洗净,切成丁; 3. 葱去叶、根须,留葱白,洗净,切段; 4. 姜洗净,切片; 5. 将鳓鱼刮鳞、去鳍、鳃,剖腹去内脏,洗尽 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
1. 将鱼肉洗净,先片成片,再切成长1厘米见方的丁; 2. 番茄洗净,用开水烫一下,去皮,去籽,切成1.2厘米见方的丁; 3. 冬笋去皮洗净切成0.3厘米的厚片; ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40