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炸糍饭糕
类别: 快餐/主食
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 油浸炸 1.将糯米淘洗干净，沥干水分备用。 2.将锅内倒入水，放入精盐，烧沸后倒入糯米烧煮，待沸后，用铁铲不断翻动，烧煮8-10分钟，至米粒膨胀、水分快干时，用小 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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萝卜丝油酥烧饼
类别: 快餐/主食
营养不良食谱
工艺: 油浸炸 1.将葱洗净切成葱末备用；将火腿（熟火腿）切成细丝备用；将450克面粉放入盆内，加入水和60克猪油，搅匀调成水油面；余下的面粉放在案板上，加入猪油100克 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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香酥鸭子（四）
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 油浸炸 1.将鸭去内脏，择净杂毛， 剁去膀尖、爪尖，用清水洗净，用刀背砸断胸骨、腿骨，先用盐搓遍里外，再放入酱油、料酒、盐、味精、花椒、大料、桂皮、丁香、豆 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:37
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香酥鸭子（二）
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 油浸炸 1.将鸭子收拾干净，把花椒、桂皮、大料（研细）和料酒、精盐、味精合在一起，均匀地抹遍鸭的全身，葱、姜放在上面，蒸熟（烂）取出待用。 2.锅中放油烧热， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:42
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香酥鸭子（三）
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 油浸炸 1.将鸭整理好，用花椒、精盐在鸭身内外搓匀，再放上葱姜丝、大料、酱油、料酒腌约3小时。 2.装在盘内，上笼用旺火蒸烂取出，控去原汤，去掉各种配料。 3.锅 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:37
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香酥鸭子（一）
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 油浸炸 1.将净填鸭洗净放开水中煮透捞出，从刀口处放入大料、桂皮、花椒、小茴香、丁香、豆蔻、甜甘草等，用姜、葱把刀口处填严。将锅置火上，倒入清水烧开，放入鸭 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:34
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香酥填鸭（二）
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 油浸炸 1.在填鸭脖子左边用刀顺割一小口子，取出嗉囊、食管和气管。在尾端的肛门处，横割一小口子，掏出内脏（肋骨上贴着肺脏一定要抠出来），抠去舌头，剁去脚、翅 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:37
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香酥蛋饺
类别: 上海菜
快餐/主食
骨质疏松食谱
工艺: 油浸炸 1.取大碗一只，放入豆腐，面粉，精盐，味精1.5，白糖1克，搅拌成豆腐糊。水发冬菇，熟笋，熟青豆均斩成末。 2.炒锅烧热，下花生油40克，烧至七成热，投入冬 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
