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烧豆腐
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
学生膳食
工艺: 烧 1. 豆腐切成5厘米长、0.6厘米见方的条； 2. 豆腐用沸水氽过，氽出生豆味捞出，控净水分； 3. 将植物油倒入炒锅内，待油烧至八成热时，将控净水分的豆腐倒入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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烧素鱼翅
类别: 素斋菜
营养不良食谱
祛痰食谱
工艺: 烧 1. 将水发玉兰片去笋节，去外皮，再把玉兰片切成鱼翅形状： 2. 从玉兰片笋尖薄片往根部片，再从笋尖用直刀切成细丝，即成素鱼翅； 3. 将切好的玉兰片用水氽 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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烧素海参丸
类别: 清真菜
增肥食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 烧 1. 素海参切成长方块； 2. 豆腐用布包裹挤干水分，捣烂； 3. 豆腐泥加鸡蛋、豆粉、生抽、味精、胡椒粉混合搅匀，用手挤成丸子； 4. 丸子下油锅炸黄，捞起装 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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烧狮子头
类别: 素斋菜
青少年食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 烧 1. 胡萝卜、玉兰片、木耳洗净，均切成丝； 2. 豆腐碾成泥； 3. 粉丝油炸之后，用手搓碎； 4. 油菜心焯水备用； 5. 将豆腐泥、胡萝卜丝、玉兰片丝、粉丝、精 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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烧牛肝菌
类别: 家常菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1. 牛肝菌去根部，洗净，切成块； 2. 红灯笼椒、青辣椒洗净去籽，分别切成块； 3. 卷心菜放盐水内腌片刻后捞出切成小片； 4. 里脊肉洗净切片； 5. 蒜、姜均 ...
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烧子盖
类别: 北京菜
营养不良食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 烧 1. 里脊肉整块用水煮熟，分切成3片，面粉、鸡蛋、盐、清水调成厚糊。 2. 油烧热，肉片分别沾裹面糊后，入锅炸至外层呈金黄色，即可捞出沥油。 3. 趁热横切成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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烧块鸭
类别: 家常菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 鸭子剖腹去内脏洗净，切成3厘米见方的块； 2. 土豆削皮洗净，切成滚刀块； 3. 坐锅点火放油，油烧至六成热时将土豆倒入，炸呈淡黄色时用漏勺捞出沥油； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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红油鱼唇
类别: 东北菜
美容养颜食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将发好的鱼唇整理干净，切成15厘米长、5厘米宽的条，放入开水中烫透捞出； 2. 玉兰片泡发洗净，切排骨块； 3. 油菜择洗干净，切排骨块； 4. 炒勺放底油烧 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:41
