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孜然鸡条
类别: 营养不良食谱
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 炸 1. 葱姜切细末待用； 2. 锅内添水，料酒，放入鸡腿煮至断生，捞出晾凉； 3. 鸡腿去骨留肉，撕成条，加入精盐、味精、孜然粉、胡椒粉、鸡蛋液、淀粉、泡打粉 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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芽菜香酥鸡
类别: 四川菜
营养不良食谱
孕妇食谱
工艺: 炸 1. 将肥鸡洗净去爪，晾干水分； 2. 五香料（花椒、丁香 、八角、肉桂）磨成五香粉； 3. 芽菜洗净切碎； 4. 将盐、味精、料酒、五香粉拌匀； 5. 然后均匀地抹 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:29
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威化姜葱鸭
类别: 家常菜
滋阴食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 炸 1. 光鸭去净绒毛，吸干水分； 2. 鸭用精盐（10克）、味精（10克）、绍酒（10克），匀涂鸭身； 3. 把姜、葱拍裂； 4. 加精盐（15克）、味精（12克）、绍酒（ ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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奶油蒲笋棒子鸡
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸 1. 切片腌渍：将鸡脯肉切成薄片放入碗内，加入奶油、精盐、白糖、料酒、味精抓拌均匀，腌渍入味； 2. 调蛋粉糊：将鸡蛋磕入碗内搅拌均匀，加入湿淀粉调成鸡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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花仁鱼排
类别: 四川菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 炸 1. 将鱼洗净，对剖改为厚1厘米的块，纳盆； 2. 鱼用姜、葱、料酒、盐码味10分钟； 3. 花仁炸酥改成细米； 4. 将鱼块周身裹匀蛋豆粉后再粘上一层花仁，入热油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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夹心凤翅
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炸 1. 先将鸡翅洗净剁去翅尖，再净骨节弯曲处成三段，放入盆内加入葱段，姜块和料酒，上笼旺火蒸至七成熟，取出晾凉，再每个鸡翅上横划一刀剔去骨； 2. 糯米淘 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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三层鸡塔
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸 1. 将鸡脯肉剔净筋膜，同猪肥肉一起剁成鸡肉泥，置放碗内，加鸡蛋黄、精盐、料酒、味精、葱油，调搅均匀，成料子； 2. 猪网油用刀修整边缘，使其齐整，如白 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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回锅鲫鱼
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
利尿食谱
工艺: 炸 1. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净剁成块； 2. 蒜苗斜切成段； 3. 锅内倒油烧至五六成热，将鱼块逐一均匀挂上淀粉和鸡蛋搅拌成的蛋糊后放入锅中炸至金黄捞出； ...
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