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猴头过江
类别: 东北菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将鸡胸脯肉、海参、虾肉剁成末； 2. 肉末内加盐、味精、料酒、葱姜汁、白胡椒粉、蛋清拌匀成馅； 3. 猴头蘑放清汤内加少许精盐、味精蒸至入味，然后将根 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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花镶冬菇
类别: 私家菜
便秘食谱
消化不良食谱
工艺: 蒸 1.将冬菇去茎洗净；鱼肉、肥肉分别剁茸，鱼肉茸加精盐、味精、湿淀粉适量，顺一个方向搅拌上劲，和入肥肉茸即成鱼馅。蛋清加少许湿淀粉调成蛋清粉。 2.冬菇 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:29
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花旗参蒸乳鸽
类别: 家常菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 蒸 1. 将乳鸽宰杀，放入80℃的温水中煺去毛，然后剖腹去内脏，清洗干净，再入沸水中略烫，捞出备用； 2. 花旗参切成小片； 3. 姜切片； 4. 猪肥瘦肉洗净，用刀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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芙蓉青蟹
类别: 四川菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 将水发海参、干贝、鱼肚分别洗净切细丝； 2. 葱、姜切丝备用； 3. 将鸡蛋黄打散放入热油锅内煎出蛋皮； 4. 对虾去壳洗净取肉待用； 5. 淀粉放碗内加水调 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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芙蓉海参
类别: 河南菜
阳痿早泄食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 蒸 1. 将清汤700毫升盛大碗内晾凉，与鸡蛋清兑在一起，加入精盐、味精、黄酒，用筷子搅匀待用； 2. 将海参150克用斜刀片成椰子树叶形，共16 片，边上用立刀刻成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:2 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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煎蒸白菜卷
类别: 家常菜
便秘食谱
营养不良食谱
工艺: 蒸 1. 白菜叶放开水中烫一下，捞出投凉； 2. 长15厘米、宽6厘米的片； 3. 韭菜切成末； 4. 将猪肉（剁碎）加蛋清1个、精盐、味精、海米末、韭菜末、淀粉调成馅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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江南百花鸡
类别: 广州菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 蒸 1. 将嫩子鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净； 2. 在鸡背上自颈部剖至尾端，从两旁鸡翅部徐徐将鸡皮剥离，切下鸡头、翅翼、鸡尾先蒸熟备用； 3. 去掉鸡皮里的脂肪 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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椒香鸭肫
类别: 家常菜
消化不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 选择新鲜、大小均匀的鸭肫，用刀劈成两半，洗去污秽，刮去肫黄皮； 2. 鸭肫用盐捏一下，再用清水冲洗干净； 3. 葱切段，姜拍松； 4. 取干净盆1只，放入鸭 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
