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柱侯蒸鲩鱼
类别: 私家菜
高血压食谱
健脾开胃食谱
工艺: 清蒸 1.将鲩鱼宰杀干净；大蒜去皮洗净拍碎剁成蒜茸；陈皮切成碎末；香菜择洗干净。 2.先将鲩鱼用精盐擦匀鱼身内外；再将肥肉剁为米粒形，用碗盛着，加上各调味料 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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枸杞蒸鱼腩
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 枸杞摘好洗净后，拖水后垫在碟底；鲩鱼腩去鳞刮去黑膜，洗净吸干水分，以胡椒粉涂抹两面，置于枸杞叶上，隔水蒸8分钟；取出倾去碟内之汁液，撒上姜丝及葱丝 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:13
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杞子鸡蛋蒸鱼肠
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 清蒸 1.杞子用滚水浸透，用清水冲洗干净，沥干水分。 2.鲩鱼肠弃去黑色“屎肠”，将白色鱼肠管破开，刮洗干净，再用少许白醋将鱼肠腌约10分钟左右，用清水将鱼肠 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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美宫肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
利尿食谱
工艺: 清蒸 1.将肉（去皮的肥瘦肉，最好见方）洗净，下汤锅煮至七八成熟，捞出晾凉，再切成8厘米长、1.6厘米宽、0.3厘米厚的长方片；火腿、冬笋、青笋均切成同样的长方 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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网油清蒸鲥鱼
类别: 上海菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1. 鲥鱼开膛，除去内脏和鳃，保留鱼鳞，用清水洗净； 2. 火腿、冬笋切成约0.15 厘米的片； 3. 水发香菇去蒂洗净； 4. 网油洗净后揩干； 5. 香醋、嫩姜末放在 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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原蒸五元鹌鹑
类别: 湖南菜
益智补脑食谱
动脉硬化食谱
工艺: 清蒸 1.将面皮（面粉加水）擀薄放于烤盘内，用叉子在面皮上戳洞使其透气，放进微波炉烤箱，用中低火烤约20分钟，待冷却后备用。 2.鸡蛋清和白糖混合打成糊状。 3 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:28
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千层白菜
类别: 北京菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 清蒸 1.石斑鱼肉除清骨条，用利刀切成薄片，用少许生粉拌匀留用。 2.白菊花摘出花瓣，其余不要。用大碗盛载清水，加入食盐约一茶匙调溶把菊花瓣浸入盐水中，约经 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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五花酥鲫鱼
类别: 山东菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 清蒸 1.将瘦猪肉剁成泥放在碗内，加入火腿末、葱末、酱油10 克、精盐1.5克、白糖、味精0.2 克、干淀粉、熟猪油， t进鸡蛋拌匀成肉馅。 2.选用大小相等的香菇洗净 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:35
