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萝卜炆肉丸
类别: 补虚养身食谱
理气调理食谱
咳喘食谱
工艺: 焖 1. 将瘦肉剁成馅，放碗中，加入蛋白、盐、淀粉搅拌成肉馅，做成肉丸，沾上淀粉放油锅内炸成金黄色捞出沥油； 2. 将白萝卜去皮，洗净切长方形片； 3. 芹菜洗 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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酱焖鱼
类别: 家常菜
水肿食谱
通乳食谱
工艺: 焖 1. 把小鲫鱼宰杀洗净，码上黄酒去腥； 2. 把生姜、大蒜、豆瓣酱切成碎末后拌在一起； 3. 炒锅上火后放菜油烧热，将小鲫鱼在锅里炸一下，捞起； 4. 把生姜、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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油焖鳊鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 焖 1. 将鳊鱼（武昌鱼）粗加工以后，在鱼身两面剖斜十字，用酱油涂抹鱼身，腌渍5分钟； 2. 猪肥膘肉、红辣椒、小葱、玉兰片分别切成3厘米长的丝； 3. 旺火上锅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:25
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油焖白菜心
类别: 家常菜
营养不良食谱
便秘食谱
工艺: 焖 1. 将白菜心顺切成两片，菜根处顺拉一刀； 2. 炒锅加热，放色拉油，待油温达七成热； 3. 放入白菜心炸至断生，捞出控净油； 4. 另用锅放入猪油20克，加热后 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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茄汁鸡翅
类别: 私家菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 焖 1. 将鸡翅顺关节斩两刀分三段； 2. 洋葱切末； 3. 大蒜头拍一下，剁成泥，待用； 4. 将鸡翅下沸水锅烫一下洗净； 5. 炒锅上中火，放熟猪油烧热，先投入洋葱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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茄汁煎鸭腿
类别: 私家菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 焖 1.将鸭腿剔出大骨，用刀背砸松，剞上花刀，放入碗内，加精盐、味精、料酒、胡椒粉腌10分钟；把洋葱洗净切成丝；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约60克。 2.鸡蛋磕 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:2 点击:57
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毛豆焖童子鸡
类别: 上海菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 焖 1. 将鸡宰杀去除内脏，洗净，斩成块； 2. 锅烧热加油，放入姜片，葱段爆香； 3. 放入鸡块，毛豆粒煸炒，烹入黄酒，加清水，盐，味精，糖，酱油； 4. 改用中 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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豆瓣豆腐
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 豆腐切丁； 2. 姜、蒜、葱均切成粒状； 3. 油锅烧热后炒调味酱加姜、蒜、葱白，炒香后加入豆腐，锅铲朝下轻轻移动豆腐使其混合，加点水后盖住锅盖焖3分钟 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
