1. 取一深锅煮水至滚沸,加10克盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用;2. 洋葱、大蒜分别洗净切碎;3. 番茄洗净切小丁;4. 热锅爆香洋葱、碎大蒜,放 ...
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1. 先把牛肉洗干净,切成小块;2. 牛肉块用盐和料酒腌10分钟;3. 西红柿、胡萝卜、芹菜切成小丁;4. 西兰花用开水煮熟丝成小块儿备用;5. 锅热以后放入橄榄 ...
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1. 虾仁挑去泥肠洗净; 2. 草菇洗净,一切两半; 3. 胡萝卜洗净切片; 4. 油菜心洗净备用; 5. 葱、姜洗净切末备用; 6. 将虾仁、草菇、胡萝卜、油菜 ...
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1. 将面粉放入盆内,加入菠菜汁水,微加少许盐,揉合成菜汁面团; 2. 鲜猪肉碎加入盐、味精、酱油、葱汁、姜汁调匀; 3. 面团放在案板上擀成长形薄片,切成 ...
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1. 洋葱洗净、去皮,切丁; 2. 大蒜去皮与月桂叶分别切碎,备用; 3. 将马铃薯、红萝卜洗净,去皮、切丁; 4. 熏肉切丁,备用; 5. 平底锅中放入奶油以小火 ...
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1.将面粉加水和盐适量揉搓成面团,再将面团分小块,擀成饺子皮。 2.小白洗净,用开水氽烫,捞出,放入冷水中冷却,挤干水分后切碎;葱姜分别洗净,均切成末 ...
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1. 瘦肉切丝; 2. 豆腐切片; 3. 小白菜洗净切段; 4. 面煮熟后沥干盛在汤锅里,加入高汤,1碗水,调味料等全部材料,煮约五分钟; 5. 等泡菜入味后,打个蛋 ...
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1. 鸽蛋,冷水下锅,煮熟后,捞出再下入冷水中,剥去蛋皮,洗净。 2. 猪瘦肉(剁碎)馅加入色拉油、料酒、香油,煸炒至熟。 3. 油菜心洗净,焯水烫透备用。 ...
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