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木耳炒鸡片
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 湿榆耳先用沸水烫过，再用姜汁、精盐煨过； 2. 川汤料（菜叶、冬笋、蘑菇）用沸水略滚过，放入锅中； 3. 鸡片用湿淀粉拌匀，用沸二汤滚熟，放入锅中川汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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木耳炒鱼片
类别: 家常菜
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 炒 1. 木耳用水发透洗净，切成小场鱼切成薄片，装入盘内； 2. 姜切片，葱切碎； 3. 用黄酒、盐将鱼片腌渍片刻取出，用水粉调匀待用； 4. 油锅烧至六成熟时，将 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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干妈豆豉舌
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 鸭舌入沸水锅中氽泡一下，撕去粗皮，去舌根，放入碗中； 2. 碗中加精盐、料酒、姜片、葱段和匀，码味15分钟； 3. 然后上笼蒸取出； 4. 干辣椒去蒂籽，切 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:8 点击:41
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怪噜鱼
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 将草鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净； 2. 将净草鱼去掉头、尾，剔下两扇鱼肉，片成相连的坡刀片，同鱼头、尾加入姜葱汁、胡椒粉、料酒、精盐拌匀腌入味，再 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:1 点击:52
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家常鱿鱼
类别: 家常菜
肝调养食谱
滋阴食谱
工艺: 炒 1. 盆内放冷水2000克，生石灰50克，加干鱿鱼浸泡12小时其间搅和2次，待鱼胀发均匀捞出用清水冲洗干净； 2. 将发制好的鱿鱼用坡刀片成宽3厘米长的节； 3. 姜 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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孜然炒肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 羊肉切丝； 2. 姜葱分别洗净切片、段； 3. 羊肉放料酒、葱、姜和少许孜然腌30分钟； 4. 炒锅放油烧热下入羊肉翻炒，变色后盛出来； 5. 锅留底油烧5成热加 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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葱油大虾
类别: 家常菜
补阳食谱
补气食谱
工艺: 炒 1. 大虾洗净，去线； 2. 虾用盐、胡椒粉、酒喂好； 3. 锅内放油烧热，放入大虾翻炒变红； 4. 锅内加葱，快翻炒，点味素、香油，出锅。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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姜芽炒兔丝
类别: 四川菜
增肥食谱
补气食谱
工艺: 炒 1. 将兔肉切成细丝； 2. 兔肉丝用鸡蛋清将兔丝解开； 3. 放入少许精盐、味精、料酒、湿淀粉，轻轻抓匀，再加上少许香油便于滑散； 4. 将姜芽切丝； 5. 置锅 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
