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大良炒鲜奶
类别: 广东菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 熟瘦火腿切成约1.5 厘米见方的小粒； 2. 鸡肝切成长、宽各2 厘米的片； 3. 将鸡肝放入沸水锅滚至刚熟，倒入漏勺沥去水； 4. 用中火烧热炒锅，下油，烧至 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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两地口福鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 将仔鸡公宰杀治净，去内脏，取鸡脯肉放入锅内，加入清水，下洗净的姜、葱，一起煮至九成熟，用原汤泡冷，捞出沥干水分，切成丝待用； 2. 水发白笋（玉兰 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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外婆青椒兔
类别: 私家菜
益智补脑食谱
延缓衰老食谱
工艺: 炒 1. 将兔肉洗净切成小丁，加入精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀； 2. 青椒、红椒去蒂、籽切小丁； 3. 姜、泡椒切成小丁； 4. 炒锅注油烧至四成热，放入兔丁过油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:7 点击:33
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三色鸡酪
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 鸡脯肉用刀背砸成细泥去筋； 2. 鸡蛋打开把黄和清分别放在两上碗内； 3. 鸡汤用高汤150毫升调散，鸡蛋清用筷子搅开两样放在一起调匀； 4. 然后加入味精、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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腰果虾仁
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 先将荸荠洗净切片； 2. 大虾去壳去肠泥，用冷水洗净沥干； 3. 用盐2克、太白粉、蛋白拌匀，置于冰箱中30分钟； 4. 将葱（切碎）、姜（切末）、荸荠片、盐 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:48
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回锅豆腐
类别: 家常菜
营养不良食谱
工艺: 炒 1. 将豆腐切成长方形片，入油锅炸至金黄色捞出； 2. 青椒洗净切成块； 3. 葱、姜、蒜均切成末备用； 4. 坐锅点火放油，加入葱末、姜末、蒜末及豆瓣酱炒出香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:24
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腐皮牛肉丝
类别: 补气食谱
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1.将牛肉洗净切成二粗丝，码湿淀粉； 2.豆腐皮（油皮）也切成同样大小的丝； 3.芹菜洗净切成段； 4.锅内下猪油烧至六成热，放入牛肉丝炒散； 5.待牛肉发白时 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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咸蛋黄烘玉米
类别: 家常菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 玉米粒放入沸水中煮至八成熟，捞出沥干水分，加少许干淀粉，搅拌均匀，将多余的淀粉倒出； 2. 胡萝卜洗净，切丁，入沸水中焯至变色捞出控水； 3. 火腿切 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:50
