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巴国干豇豆老鸡汤
类别: 补虚养身食谱
四川菜
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将干豇豆洗净，改刀成8厘米长的段待用； 2. 将鸡宰杀后，脱净残毛，掏出内脏，用刀宰成小块； 3. 放入姜、葱、料酒的沸水锅氽去血水待用； 4. 鲜汤烧沸后 ...
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莴笋牛肉
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 将莴笋去皮刨成丝； 2. 然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时； 3. 油烧热后放牛肉丝入锅，用大火快炒约40秒； 4. 将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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巴国三菌甲鱼汤
类别: 四川菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 烧 1. 甲鱼宰杀后放血，入沸水中氽一下捞起； 2. 刮洗后去颈再刮去裙边及表面上的粗皮，用刀顺着裙边； 3. 将其划穿，除去内脏，用水洗净待用； 4. 取锅掺入自 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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南乳杂锦
类别: 清真菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将两种白菜和笋肉等洗净，均切成寸半长，六分宽片； 2. 鲜蘑菇、草菇削去泥污，洗净； 3. 红萝卜去皮，切寸长薄片； 4. 冬姑、金针菜、云耳、发菜、腐皮 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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茶树菇烧排骨
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 开水锅内放入排骨焯过； 2. 油烧热将蒜姜炸香； 3. 加些花椒料和干辣椒； 4. 再放适量煲仔酱炒开； 5. 放焯过水的排骨翻炒。 6. 掺水烧开转小火水，加料 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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茉莉鸡片汤
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将鸡脯肉剔净筋膜，片成4厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的片； 2. 茉莉花摘去心洗净； 3. 将鸡片用精盐、料酒、白兰地酒、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉拌均匀，浸 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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家常臊子鱼
类别: 四川菜
通乳食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将鱼收拾干净，在鱼身两侧剞斜花刀，用料酒、盐、胡椒粉调味； 2. 猪肉切成黄豆大的丁； 3. 葱、姜、蒜均切小丁； 4. 淀粉（4克）放碗内加水调制出湿淀粉 ...
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家乡豆干
类别: 家常菜
营养不良食谱
单身食谱
工艺: 烧 1. 把豆干（豆腐干）剖成两薄片，再对角切两刀，片0.3厘米厚的薄片； 2. 青蒜切成0.3厘米厚的斜刀片； 3. 红干辣椒切成小丁； 4. 锅内放猪油250克，置旺火上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:38
