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菊花熘鸡脯
类别: 北京菜
营养不良食谱
月经不调食谱
工艺: 软溜 1.先将湿芡粉（芡粉25克加水25克）调匀成芡汁备用；将白菊花和豌豆苗都洗净沥干，另将鸡脯肉去筋皮，用刀背砸成泥，再放入碗中，加蛋清、水生粉、细盐、味精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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双味葫芦鱼线
类别: 私家菜
延缓衰老食谱
健脾开胃食谱
工艺: 软溜 1.把鱼肉和肥肉制成细泥，加入姜汁、食盐、味精、香油、清汤50毫升，朝一个方向搅至成鱼料子。 2.勺内加水烧开，把一部分鱼茸装入裱花袋中，再挤入水中成鱼 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:4 点击:35
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荷花熘鸡片
类别: 北京菜
营养不良食谱
月经不调食谱
工艺: 软溜 1.将鸡脯肉去筋膜，批切成柳叶形的薄片，用细盐、味精、白胡椒粉、蛋清及20克水生粉拌匀上浆，放在阴凉处涨发30分钟。将鲜嫩花椒洗净，摘下花瓣待用。 2.烧 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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百花羊肉
类别: 清真菜
补阳食谱
冬季养生食谱
工艺: 软溜 1. 将熟羊肉片去云皮，用刀拍平，切成5厘米长的骨牌块； 2. 羊肉放入料酒、味精、姜汁渍匀； 3. 鸡里脊剔去筋砸成鸡茸，加入牛奶 开； 4. 鸡茸内放入料酒、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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熘蔬菜蛋
类别: 私家菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 软溜 1.将胡萝卜、竹笋、洋葱洗净，切成小丁，鲜姜切成末。 2.将鸡蛋打入碗内（不要搅散），炒锅放猪油，烧至六成热时，把鸡蛋倒进油里卧熟，待两面都煎至杏黄色 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:38
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烩里脊片
类别: 私家菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 软溜 1.里脊剔去筋,切成柳叶片,放入碗内,加盐,水,水团粉,蛋清,搅匀煨好. 2.黄瓜切木渣片,水木耳大片改刀,笋切片. 3.坐油勺,用热勺温油将煨好的里脊片滑开,控油. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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软熘黄河鲤
类别: 私家菜
营养不良食谱
水肿食谱
工艺: 软溜 1. 将鲤鱼宰杀，去鳞、内脏及鳃，鱼两面剞上花刀； 2. 炒锅注油烧至六成热，下入鲤鱼炸至两面金黄色，捞出控油； 3. 炒锅注油烧热，放入葱花、醋、精盐、白 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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软熘鲈鱼
类别: 浙江菜
补虚养身食谱
孕妇食谱
工艺: 软溜 1. 将鲈鱼去鳞、鳃，开膛去内脏，洗净，去头、脊骨和腹部肉； 2. 取两片连皮鱼肉，用刀剞成十字花纹（每隔0.5厘米剞1长刀，刀深为鱼肉厚度的三分之二），放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
