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砂锅鱼头粉皮
类别: 家常菜
青少年食谱
益智补脑食谱
工艺: 砂锅 1. 鱼头刮去鳞，抠去鳃，洗净； 2. 在肉面上用直刀划上两刀，在鱼头上抹少许酱油； 3. 把粉皮切成象眼片； 4. 冬笋切成5厘米长、2厘米厚的柳叶形片； 5. 粉 ...
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砂锅青鱼头尾
类别: 家常菜
水肿食谱
健脾开胃食谱
工艺: 砂锅 1. 青鱼去掉中段留头、尾放入盆内，倒入酱油抓匀浸渍一下； 2. 木耳放入碗内，倒入温水泡发备用； 3. 炒锅放在火上，倒入熟油烧热，加入葱段、姜片、蒜片炒 ...
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砂锅豆腐
类别: 四川菜
美容养颜食谱
冬季养生食谱
工艺: 砂锅 1. 豆腐去硬边、硬皮，切2厘米块；蹄筋、海参、鱿鱼洗净，切成片状；笋洗净，去壳，切成薄片；猪肚搓洗干净，切片状；洋菇对切成半；以上各材料用热水氽烫一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:36
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砂锅胖头鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 砂锅 1. 鱼头刮洗干净； 2. 粉皮切成1厘米宽的长条； 3. 冬笋、冬菇、猪肥瘦肉均切成片； 4. 青蒜择洗干净切成3厘米长的段； 5. 烧沸花生油，把鱼头用酱油、料酒 ...
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砂锅肥鸭
类别: 家常菜
夏季养生食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 鸭宰后，去爪、翅，洗净后放在冷水锅内煮开； 2. 当鸭的表皮收紧时，捞出，用水冲洗干净，放在砂锅内； 3. 把原汤撇去浮沫，倒入盛鸭子的砂锅内，加入酱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
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砂锅狮子头（素）
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 豆腐用洁净布包起，挤去水分，放入盆内； 2. 油面筋用温水泡软，取出挤去水分，切成小指甲大小的片； 3. 胡萝卜去皮，切成豌豆大小的丁； 4. 香菇去蒂， ...
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砂锅炖鸭（一）
类别: 家常菜
夏季养生食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 鸭子由背上下刀割开，剔去鸭臊，用水洗净； 2. 冬笋顺长切成片； 3. 葱切成段； 4. 姜切片； 5. 水烧开，放入鸭子煮透捞出，用水洗净； 6. 冬菇冬笋用开 ...
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砂锅奶汤鱼唇
类别: 家常菜
美容养颜食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 水发鱼唇用清水洗净，然后用刀片成长5厘米、宽3厘米的抹刀片； 2. 熟金华火腿、冬笋分别切成骨牌片； 3. 水发香菇逐个改刀； 4. 最后把鱼唇、金华火腿、 ...
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