-
目鱼大烤
类别: 上海菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 锅烧 1.将目鱼片，猪肉分别焯水沥干。 2.油锅烧热，下葱姜起香，倒入焯过水的目鱼片，猪肉，略翻，放入大料，料酒，盐，糖，老抽，水(500克)，大火烧开，撇去浮沫 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
-
小烧羊肉
类别: 私家菜
肢寒畏冷食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 锅烧 1.将羊肉切成厚0.4厘米片，加酱油、绍酒、香油、小茴香腌渍入味，放入水淀粉，用手抓捏成糊状。 2.锅中注入植物油，烧至五成热时，逐片下挂好浆的肉片，捞出 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
-
草菇冬瓜球
类别: 私家菜
青少年食谱
学生膳食
工艺: 锅烧 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用；将冬瓜去瓤，用挖球器将冬瓜制成球状，洗净，用沸水煮透，捞出，冷水过凉，控净水分备用。 2.草菇如个大切一刀， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:0 时间:6 减肥:4 养颜:3 麻辣:5 点击:51
-
芭蕉素鱼翅
类别: 私家菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 锅烧 1.将鸡蛋磕入碗内，分出蛋清，放入汤盘中备用；葱、姜切末；金针菜泡软择洗干净备用；淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克。 2.将黄豆芽洗净，用文火煮到酥烂， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:2 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
羊肉过油肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
补阳食谱
工艺: 锅烧 1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克；将羊里脊肉上的筋剔去，顶刀斜切成似五分硬币的薄片，用1个鸡蛋、湿淀粉20克拌起。 2.锅里添油，上火加热到60℃，把肉下 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:37
-
羊肉片扒鲜笋
类别: 私家菜
补虚养身食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 锅烧 1.将羊肉洗净切片，加姜汁、生粉拌匀。鲜笋去皮洗净切片，用盐水滚过，捞起沥去水分。 2.将芡汤40毫升、胡椒粉、麻油、生粉调成碗芡。 3.大火烧锅下油，到1 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
-
鲫鱼鸳鸯蛋
类别: 私家菜
营养不良食谱
孕妇食谱
工艺: 锅烧 1.先将鸡蛋3个煮熟，去壳，对半剖为6瓣；另取鸡蛋2个磕入碗内，加湿淀粉调成蛋糊。大葱，一半改成葱段，另一半结成葱结。 2.猪五花肉剁茸，酌加精盐、味精、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
-
酱油鸡
类别: 四川菜
营养不良食谱
工艺: 锅烧 1.葱、姜与调味料（酒10克、糖5克、酱油20克）拌匀，涂抹在擦干水分的鸡腿上，余汁备用。 2.锅中倒入20克油烧至八分热，放入鸡腿，用中火将两面各煎十秒， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
