-
锅贴鱼
类别: 北京菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 脆炸 1. 将鲤鱼宰杀治净，片取肉剔去皮、骨，用刀片成长3.3 厘米、宽2.6 厘米、厚0.33厘米的长方形片； 2. 将鱼肉片加入精盐、酱油、黄酒、味精及葱末、姜末一起 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:53
-
炸鱼卷
类别: 甘肃菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 脆炸 1. 将草鱼宰杀，去鳞、鳍、内脏，洗净，片取净肉用刀切成粗丝； 2. 鱼丝放碗内，加葱丝、姜末、料酒、盐、味精、鸡蛋60克、香油拌匀； 3. 鸡蛋120克加面粉、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
-
炸素卷果
类别: 山西菜
便秘食谱
营养不良食谱
工艺: 脆炸 1. 鲜蘑去蒂，洗净，切片； 2. 冬笋、胡萝卜分别洗净，均切片； 3. 鲜蘑片、冬笋片、胡萝卜片用水焯一下； 4. 香菇去蒂，洗净蒸软； 5. 炒锅上火放入油，下 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:37
-
炸佛手卷
类别: 北京菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 脆炸 1. 将猪瘦肉洗净，切末； 2. 肉末内再加入味精、黄酒、麻油、盐、葱、姜，用少许玉米粉拌匀成馅； 3. 把鸡蛋磕在碗内，加水淀粉10克、盐抓匀； 4. 炒锅用油 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
-
彩色灯笼鸡
类别: 山西菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 脆炸 1. 肥嫩母鸡宰杀后，在肛门下方横开一刀，掏去内脏，敲断腿骨，剁掉膀尖、爪尖，洗净； 2. 盆中放精盐、味精、黄酒、白酒、胡椒粉、花椒、八角、小茴香调匀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
-
岭南酥鸭
类别: 私家菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 脆炸 1.将光鸭剖腹去内脏，斩大脚、翼梢，洗净后拆除大小骨头，放入盘内，加入丁香、花椒、桂皮、大料、葱结、姜块、黄酒、酱油、精盐、味精、胡椒粉拌匀，腌制2 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
-
三丝鱼卷
类别: 四川菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 脆炸 1. 鱼肉切成5厘米长，2毫米宽的丝； 2. 冬菇、冬笋、火腿均切成同鱼丝一样长丝； 3. 葱切段、姜切片； 4. 冬菇、冬笋用开水氽一遍，捞出晾凉； 5. 再用葱、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
-
腐皮卷
类别: 私家菜
营养不良食谱
便秘食谱
工艺: 脆炸 1.将腐皮剪成长方块；鸡里脊肉、瘦肉、芽菜、洋葱洗净切丝。 2.烧热锅，爆香蒜茸，将鸡柳、瘦肉、芽菜、洋葱炒熟，再倒下青瓜及调味料炒匀上碟，待冷却作馅 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
