1. 将芋儿去皮洗净待用; 2. 白菜洗净泥沙待用; 3. 烧鲜汤,下芋儿煮软后,再下白菜,至断生时加入盐、味精、胡椒即成。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
1. 青鱼宰杀治净,片取鱼肉中段剁成长方形鱼方,洗净沥干水分; 2. 在鱼皮一面剞上斜十字花刀,置小盆内,加入黄酒、精盐少许、酱油、葱结、姜片拌匀,腌制 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:32
1. 包子豆腐随冷水下锅,用小火煮至皮硬,取出去皮; 2. 再用斜刀法将每片豆腐切成4 小片,共计20 片,用20张小纱布逐片包好; 3. 五花肉250克、鸡肉300克改 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:35
1. 葱洗净,切段; 2. 姜洗净,切片; 3. 将活鲫鱼(龙池鲫鱼)去鳞、去鳃、去内脏,洗净沥干; 4. 将虾仁、生肥膘分别洗净、沥干; 5. 蛋清放碗内调散; 6 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:33
1. 将草鱼宰杀洗净,去鳞、内脏洗净; 2. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用; 3. 将龙井茶叶放入水内泡出茶水后,将茶叶捞出,取茶水留用; 4. 将草鱼肉改刀成 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:33
1. 将咸腿肉洗净煮熟,切成长4.9 厘米、宽2.3 厘米的片; 2. 青鱼宰杀治净取中段切成8.2厘米长、2 厘米宽的块; 3. 水发香菇去蒂洗净捏干; 4. 青蒜择洗干净 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
1. 胡萝卜洗净,切滚刀块; 2. 牛腩洗净,切块备用; 3. 葱、姜洗净分别切段、片备用; 4. 锅内放水煮沸,放入牛腩,用中火煮去血水,捞出冲凉备用; 5 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
1. 将嫩光鸡洗净,斩成约3.5 厘米见方的块,撒上精盐和胡椒粉,拌匀腌一下; 2. 土豆去皮切成滚刀块,洗净后用开水煮熟,沥干水; 3. 洋葱剥去外皮,切成细 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:43