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冬笋鸭肫糊
类别: 家常菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将肫洗净，用刀剥去老皮，片成薄片； 2. 冬笋切成长3厘米的片； 3. 锅置火上加入猪油，烧至五成热，下入肫后用手勺划开； 4. 至六成熟时，倒入漏勺沥去油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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冬笋芥蓝黄鱼汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 烧 1. 将黄鱼刮鳞，开膛去内脏、去鳃，洗净沥干； 2. 冬菇洗净用温水泡软切片； 3. 芥蓝洗净切段；葱姜洗净切段、片备用； 4. 肥肉洗净切片待用； 5. 锅内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:12
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冬笋生鱼球
类别: 私家菜
水肿食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1.生鱼买时请鱼贩代剖好，去鳞起肉，以少许盐擦去鱼皮之潺，切成小块，以调味料（盐4克、淀粉3克、酱油5克、白糖3克）略腌，走嫩油，备用。冬笋去老皮，开边 ...
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鱼蓉白奶羹
类别: 清真菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将面包片去外皮，切成0.7厘米见方的小丁； 2. 将鱼肉片切开，放开水锅中煮熟，捞出冷水过凉，掰成小碎块； 3. 西红柿肉与香菇均切成豌豆粒大小的丁； 4. ...
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鱼片浓汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 把奶油浓汤烧沸，加入百合片、黄油、盐、胡椒粉和酒，调好口味备用； 2. 生鱼洗净切片分别装在汤盆里； 3. 上桌时浇入奶油浓汤即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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鱼烧豆腐
类别: 绍兴菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将塘鳢鱼去鳞、鳃、内脏，剖洗干净，切除鱼嘴和鳍，斩齐鱼尾，在背肉的两面各斜剞2 刀； 2. 豆腐切成长1.5 厘米、宽1 厘米、厚0.3 厘米的块，在沸水锅中 ...
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魔芋烧鸭
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 仔鸭治净，斩成长约8厘米、宽约2厘米的条； 2. 魔芋改切成长约7厘米、宽约1.5厘米见方的条； 3. 魔芋放入沸水中氽焯去碱味； 4. 郫县豆瓣剁细； 5. 泡辣 ...
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什锦鱼片
类别: 清真菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将净鱼肉片成长5厘米、宽2厘米的片； 2. 鱼片用蛋黄、淀粉浆好； 3. 将玉兰片、鱼肚、胡萝卜切成五厘米长的片； 4. 玉兰片、鱼肚、胡萝卜、珍珠笋、银耳 ...
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