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两地口福鸡
类别: 私家菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 烧 1. 仔公鸡宰杀治净，去内脏，取鸡脯肉放入锅内，加清水，洗净拍破的姜葱，料酒，胡椒粉，一起煮至九成熟，用原汤泡冷至熟透，捞出沥干水分，切成丝待用； 2 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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丝瓜鲫鱼汤
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，沥水，放在案板上，用刀把鱼的两面各剞上双“十”字花刀； 2. 丝瓜去皮，洗净，切成长6厘米的段，再一破为二，分切成条 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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皮蛋豆腐汤
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
益智补脑食谱
工艺: 烧 1. 将豆腐、青菜、皮蛋均切条； 2. 锅内放入葱（切丝）、姜（切丝）、蒜（切片），加鲜鸡汤上火烧开； 3.下入豆腐条，加精盐烧透入味； 4. 再下入皮蛋，小火 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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上海卤鸭
类别: 补虚养身食谱
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 烧 1. 将鸭宰杀洗净，去内脏； 2. 葱切段，姜切块待用； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉备用； 4. 放入锅内加水、肥膘、红曲粉、精盐、酱油、黄酒、冰糖、桂皮、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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百子银耳
类别: 清真菜
营养不良食谱
补气食谱
工艺: 烧 1. 将银耳择洗好，放勺内，上火，加鸡汤煨焖入味； 2. 香菇放入开水中烫透； 3. 菜叶砸碎挤成菜汁，放入碗内； 4. 鸡里脊去筋，与虾肉、鱼肉分别砸成细茸， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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三鲜草鱼片
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 将草鱼肉洗干净，切成长3厘米、宽2厘米、厚1厘米的片，放入碗内； 2. 碗内加盐、料酒、部分湿淀粉拌匀，腌渍入味上浆； 3. 蘑菇(去蒂)冬笋(去皮)洗净，与 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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三色鸡鱼丸
类别: 学龄期儿童食谱
广东菜
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 草鱼去骨洗净，片出鱼肉备用； 2. 淀粉（50克）放碗内加水调出湿淀粉（100克）； 3. 姜洗净去皮切末； 4. 鸡脯肉、草鱼肉洗净，剔去脂皮，用刀背砸成细泥 ...
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三色鲍脯
类别: 四川菜
夜尿多食谱
补虚养身食谱
工艺: 烧 1. 鲍鱼片成厚片； 2. 鸡脯肉片成大薄片； 3. 火腿切成1.5厘米宽、7厘米长、2毫米厚的片； 4. 黄瓜切火腿一样的片； 5. 用精盐、料酒将鸡片腌一下； 6. 把鸡 ...
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