1.把米用清水淘洗干净,用少量的油拌匀;青鱼处理干净;葱、姜洗净,葱切葱花,姜切丝。 2.海鲜(鱼肉、虾肉、鱿鱼、水发海参)切小件清洗干净,放入开水中 ...
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1.将党参、茯苓、炒白术、炙甘草、熟地黄、白芍、当归、川芎配齐后,装入洁净纱布袋内,扎口备用。 2.将母鸡宰杀后,去毛桩及内脏,洗净;猪肉洗净;杂骨捶 ...
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1. 鸽蛋分别磕在12只小酒盅里(不要打散,盅里先抹些油)鸽蛋上用香菜叶,火腿片摆成图案,蒸2分钟取出。 2. 冬笋,火腿,冬菇,鸡胸肉切成,5厘米长的12条, ...
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1. 将葱头切丁,放入热黄油锅内,炒至变黄,撒入面粉,继续炒至发出面香味时,注入鸡清汤搅匀,在旺火上煮开,并放入香叶、柠檬汁,微开约5分钟,加细盐调好 ...
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1. 乌鸡洗净; 2. 山药去皮洗净,切成滚刀块; 3. 姜去皮洗净,切片; 4. 锅内放水,放在旺火上烧开,下入乌鸡,沸后撇去浮沫; 5. 加入陈皮、白术、茯苓、 ...
...查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1. 乳鸽和三黄鸡杀后治净,入沸水锅氽去血水,鸡肉砍成块; 2. 枸杞、大枣、姜、葱洗净,放入锅中,加水,放入乳鸽、鸡块同煮,打去浮沫; 3. 待乳鸽、鸡块 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
1. 肉剁细; 2. 洋葱、芹菜洗净切碎; 3. 肉茸加入生地黄、洋葱、芹菜、鸡蛋,放入调成糊状的面粉; 4. 酌量放盐与胡椒,再用劲拌和,要拌和得彻底; 5. 到 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。 2. 枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。 3. 银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。 4. ...
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