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煎酿椒子
类别: 广州菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 生煎 1. 尖辣椒洗净，剪去蒂，于弯背处剖开成两瓣，去籽； 2. 草鱼宰杀治净，片取去皮净鱼肉，备用； 3. 将猪肉片去皮，待用； 4. 将去皮的猪肉、鱼肉剁成茸； 5 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:39
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煎蛋角
类别: 私家菜
营养不良食谱
滋阴食谱
工艺: 生煎 1.剁碎的猪肉加入调味料(葱除外)搅匀；下油爆香浸软剁碎的虾米，下猪肉炒熟待冷。 2.鸡蛋拂匀，加入切碎的葱及炒熟之猪肉再拂匀，逐羹放落锅中，慢火煎成蛋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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煎猪排
类别: 私家菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 生煎 1.提前把土豆洗净煮熟；将猪排切成10段（带骨），用刀背拍松，撒盐、胡椒粉入味。煎盘放油烧热，放入猪排两面煎上色，控出油，烹上白兰地酒。 2.油炒面粉用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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煎牛肉饼
类别: 贫血食谱
私家菜
营养不良食谱
工艺: 生煎 1.牛肉剁（或绞）成末，面包用水泡上，泡透后交水将攥出备用。姜去皮切成极细的细末，淀粉用水泡上。 2.牛肉末放入一个碗内，加面包、姜末、淀粉10克、精盐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:43
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煎排骨
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 生煎 1.将排骨用刀拍松；将洋葱切块。然后将大排、洋葱放入盆中，加适量酒、酱油腌渍一二小时。 2.将锅放火上，下猪油烧热，放入大排煎到两面呈黄色取出，倒出油 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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煎塌生仁鸡
类别: 湖南菜
营养不良食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 生煎 1.葱和姜捣烂用料酒取汁；熟瘦火腿切成米；香菜摘洗干净。 2.将肥嫩仔鸡宰杀去净毛，上背脊骨开膛去内脏，洗净，将鸡骨去尽，腿、脯肉厚部分片薄，用刀背捶 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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煎鱼
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 生煎 1.虱目鱼加工洗净拭干，身侧划斜刀，抹上佐料，腌30分钟后，再抹上干淀粉备用。 2.烤盘以微波高段火力预热7分钟，铺上铝箔纸，加油，放上鱼，以微波高段火力 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:36
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煎里脊片
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 生煎 1.里脊洗净切为2块，用刀拍成直径10厘米大小的片，用刀尖轻点几下，撒匀胡椒粉、盐。 2.葱头、酸黄瓜、胡萝卜、芹菜洗净，切成高粱粒大小的丁。起小油锅， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53
