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红烧豆腐干(二)
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 将豆腐干切成小三角块； 2. 豆腐块放入八成热油中炸干水分，控净油； 3. 炒锅加热，下猪油25克，用葱姜炝锅； 4. 加入豆腐干、鲜汤、白糖、酱油、味精， ...
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烧白桃
类别: 上海菜
特色菜
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 将青鱼宰杀治净取其面颊四边修掉，留鱼眼及四周的眼瞠肉； 2. 笋肉切成柳叶片； 3. 炒锅置旺火烧热，用油滑锅，放入熟猪油烧热，先下葱段煸出香味，将鱼 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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红烧素鳗
类别: 私家菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 红烧 1.香菇泡软和豆腐干一起切丝；针菇氽烫后捞出，沥干水分，切两段。 2.香菇、金针菇、豆腐干混合，用调味料（酱油10克、香油5克、盐3克、清水2杯）拌匀，制 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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红烧素肠
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 把元蘑（水发）、青椒（去蒂去核）、 豆腐干、冬笋均切成细丝； 2. 油菜心顺切成两半； 3. 黄瓜、胡萝卜切成菱形片； 4. 炒锅内放油，加热后投入元蘑、青 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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红烧牛肚
类别: 健脾开胃食谱
江西菜
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 将牛肚洗净，入沸水锅内煮至八成烂，捞起，切成3.6 厘米长、1.5厘米宽的片； 2. 青蒜择洗干净，切2.4 厘米长的段； 3. 红椒去蒂、籽，洗净，切成细丝待用 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:2 麻辣:6 点击:28
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板栗烧童鸡
类别: 滇黔菜
营养不良食谱
月经不调食谱
工艺: 红烧 1. 将童子鸡宰杀，煺毛洗净，去内脏，斩去脚爪，切为4 厘米见方的块； 2. 板栗用刀划十字，放入烤炉（炉温摄氏150 度）烤15 分钟，取出去壳及细皮； 3. 葱、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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明珠甲鱼
类别: 皖南菜
补虚养身食谱
滋阴食谱
工艺: 红烧 1.葱去根须，洗净，切段； 2. 熟火腿切成丝； 3. 鸽蛋洗净，煮熟； 4. 嫩甲鱼去内脏，用开水略烫，去掉膜衣，剁成小块，再入清水锅内烧开，烫3 分钟捞起； ...
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萝卜醋鱼
类别: 上海菜
理气调理食谱
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 青鱼宰杀治净取其中段切成4 厘米长的条块； 2. 白萝卜洗净去皮，切成4 厘米长、1 厘米宽厚的条块，放入开水锅焯至半熟，捞出沥干； 3. 炒锅置旺火烧热， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
