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荷叶粉蒸鸭
类别: 湖南菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 粉蒸 1.肥膘肉切细丝。姜切末，葱切花。 2.鸭子洗净去净骨，用刀斜片成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片，加入肥膘肉丝、姜末、葱和上列的调料拌匀，腌约15分钟。 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:40
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满月银球
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 粉蒸 1.取豆腐300克，用刀砸成细茸泥；水发蹄筋切成细末，再取虾仁、鸡脯肉、鱼肉各100克，分别排斩成细茸泥；然后把虾仁、鸡脯肉、鱼片、豆腐泥加入姜葱汁、绍酒 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:27
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红橘粉蒸牛蛙
类别: 四川菜
营养不良食谱
工艺: 粉蒸 1. 将牛蛙宰杀后洗净，切块； 2. 红橘用刀于1/3处雕成齿形后取下成盖，掏出橘瓣另用； 3. 红苕切成1.5厘米见方的丁待用； 4. 郫县豆瓣剁细，加入所有姜米、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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八宝蛋
类别: 沿江菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 粉蒸 1. 冬笋去壳、老根，洗净，煮熟，切成比黄豆粒大的丁； 2. 香菇去蒂，洗净，切成同冬笋相同大小的丁； 3. 熟火腿切成同香菇相同大小的丁； 4. 葱姜洗净，切 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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粉蒸草鱼块
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 粉蒸 1. 将鱼肉洗净，放在案板上，切成长2～3厘米见方的块； 2. 鸡肉洗净，切成豌豆大小的丁； 3. 取一大碗，先把鱼块、鸡丁放入，加入酱油、盐、姜末、葱花、料 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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粉蒸肉
类别: 素斋菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 粉蒸 1. 萝卜去皮，切成长12 厘米、宽5 厘米、厚0.4 厘米的片； 2. 切好的萝卜片用盐稍腌，入油锅炸黄后捞出； 3. 米粉与甜酱、醪糟汁、白糖、精盐、姜、胡椒、味 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:30
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粉蒸石头鱼
类别: 湖北菜
补虚养身食谱
贫血食谱
工艺: 粉蒸 1. 将石头鱼（大黄鱼）宰杀治净，片取净鱼肉置砧板上剁成4 厘米见方的块，入盆内； 2. 葱姜洗净，葱切花，姜切末； 3. 黄花用水泡开同木耳择洗干净，备用； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:29
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粉蒸白鳝
类别: 湖南菜
营养不良食谱
私家菜
工艺: 粉蒸 1.肥膘肉切成细丝。葱切成花，姜切成末。 2.将白鳝放在木案上，用刀剁下头部（切勿把胆弄破，否则有苦味），用七成开水烫一下即捞出。用稻草擦去绒毛薄膜， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:8 点击:57
