1. 白米洗净,用盐稍腌; 2. 锅内加水烧滚后与花生仁一起先煮; 3. 泥鳅剪去背刺及鳍,除去内脏,洗净,沥干水; 4. 泥鳅用少许生油、盐、酱油和糖拌匀; 5. ...
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1. 将山楂洗净,去核切成片; 2. 枸杞洗净后去杂质; 3. 牛肉洗净后切成4厘米见方的块; 4. 胡萝卜切成3厘米见方的块; 5. 姜切成片,葱切成段; 6. 将锅置 ...
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1.小银鱼放入滤网中,在水龙头下冲洗干净。 2.蛋去壳打散。 3.把调味料(调汤300毫升、酱油10克、盐3克)全部倒入锅中煮开,放入白饭和银鱼,一边煮一边搅 ...
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1、将羊肉洗净,切2里面见方的小片; 2、将羊肉放到凉水中,加热,至沸腾,大火烧2分钟,在用小火烧30分钟,至半熟; 3、将羊肉着凉水洗净; 4、用小米烧粥 ...
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1. 将牛肉洗净,切成小块; 2. 准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸; 3. 改用小火,用勺子去浮沫,闷制3小时; 4. 将蔬菜一一洗净,土豆 ...
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1. 将猪肉剁碎,与半个鸡蛋、精盐2.5克、豆粉、清水25克调匀成肉馅; 2. 把另半个鸡蛋搅成蛋液; 3. 将面粉用清水调成糊状,打入3个鸡蛋,搅散在锅里摊成蛋 ...
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1.将大葱去根取其葱白,洗净,切成细丝;蒜苗择洗干净,切成段,备用;鸡肉洗净切成细丝备用。 2.将面条放入沸水锅内,煮熟,捞在碗内。 3.将锅内倒入花生 ...
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1. 将猪瘦肉洗净,沥干水,切大块; 2. 猪肉用盐调匀腌一夜即成咸肉,切小块备用; 3. 将西红柿、胡萝卜洗净,切块备用; 4. 将咸瘦肉、胡萝卜块放锅中,加 ...
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