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时菜炒牛肉
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炒 1.将牛肉切横纹薄片，放小苏打3克，浅色酱油4克，清水30克，干淀粉10克拌匀，用花生油10克盖面，腌约1小时。时菜除去老梗、黄叶、洗干净后切成段。盐、味精 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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胗肝蓑衣鱿鱼
类别: 家常菜
滋阴食谱
补虚养身食谱
工艺: 炒 1. 将鱿鱼洗净，放在案板上，先用斜刀在一面剞上一条条平行花纹，再在一另一面用直刀剞上花纹，与正面的刀纹呈“十”字交叉状； 2. 两面刀纹间距均为0.3～0 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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肉末酸豆角
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 炒 1. 泡豆角（豇豆）切粒； 2. 姜、葱剁末； 3. 红辣椒切粒； 4. 猪五花肉洗净切末； 5. 炒锅下植物油，烧五成热放葱末、姜末和肉末，炒出香味，猪肉变色，放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:27
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肉丝炒面筋
类别: 清真菜
补虚养身食谱
水肿食谱
工艺: 炒 1. 将牛肉洗净切成丝； 2. 条面筋撕成细丝(水不要挤干)； 3. 葱洗净切丝； 4. 姜、蒜分别洗净切米； 5. 青蒜洗净切段； 6. 将料酒、酱油、味精、淀粉、白汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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蘑菇炒肉
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制； 2. 红辣椒切丁； 3. 蒜切成片； 4. 葱、姜切成丝； 5. 坐锅点火放油，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:22
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薯条串串鸡
类别: 营养不良食谱
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炒 1. 土豆刮洗干净，切“一字条”； 2. 鸡胸脯肉洗净，切成大小均匀的丁，用竹签串成串备用； 3. 锅内放猪油烧热，下土豆条炸至呈金黄色捞出； 4. 少许底油中 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:24
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绿叶珍珠鱼
类别: 特色菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 将草鱼宰杀治净，取鱼肉切成边长为1厘米见方的小丁，用少许细盐、味精、淀粉搅拌均匀，使鱼丁表面有一层薄浆，放进冰箱冷藏室或阴凉处涨发1小时； 2. 豌 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:20
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怪味牛肚
类别: 私家菜
补气食谱
补血食谱
工艺: 炒 1.将牛百叶打理干净，切成大块，沸水锅中煮制3分钟，捞出刮洗干净。（牛百叶肚大，购买量自己决定） 2.将牛百叶肚重新入清水锅中，加葱段、姜片、料酒用旺火 ...
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