1. 将发好的海参片成大片,放在沸水锅里氽烫除去异味; 2. 猪肉剁成细末; 3. 冬笋切末葱姜洗净,葱切段,姜切指甲片; 4. 锅置火上烧热放猪油,烧至四成热 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 鲫鱼留鳞,剖腹去内脏,并撕下颌下硬皮后洗净,加上料酒腌渍片刻; 2. 红豆加水用微火煮至六成熟; 3. 放入鲫鱼、姜片、葱段,煮至红小豆熟烂; 4. 放入 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1. 油菜心洗净去老根,顺刀一劈两半; 2. 海参、虾仁切成末; 3. 蛋清抽成蛋泡,加入精盐、味精、淀粉40克和成蛋泡糊待用; 4. 用鸡泥、海参末、虾仁、葱姜 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:14
1.鸭子宰杀洗净,放入汤锅煮熟(断生为准),捞出清洗一遍,去净骨后切成2厘米见方的丁,用碗扣好(皮朝下);冬笋去壳洗净备用。 2.香菇去蒂和虾米泡发后, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
1.鸡蛋放入冷水锅中,用温水煮至水开时,加一勺冷水再煮几分钟后取出,用凉水浸泡,剥去蛋壳。 2.锅内放开水,加入盐、味精、红糖、红茶叶、葱条,把剥好的 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:4 麻辣:0 点击:15
1.将油面筋一切两半,用湿热布包起焖软后,将其翻转过来,使里心向外、外皮向里;水发香菇洗净,切成片;辣椒(红、尖)切碎。 2.将盐、糖、醋和湿淀粉放入碗 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
1.将冬笋去壳洗净煮熟切成粗丝;水发冬菇去蒂与火腿都切成粗丝;葱白切成段;姜切成丝;蒜子剥去皮,洗净;五花肉切成1厘米厚的片,下入开水锅氽过,捞出, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:48
1. 鸡脯肉洗净,切丁,放碗中,加水淀粉上浆; 2. 熟竹笋切丁,荠菜切末; 3. 炒锅置火上烧热,下油烧热,放入鸡丁滑散至变色,倒出沥油; 4. 锅里留油50克 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15