1. 往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火; 2. 再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可; 3 牛肉要切薄片后冷冻起来; 4. 香菇和白菜要切得很薄; 5. ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1. 将草鱼宰杀,片取净鱼肉皮朝下放在菜板上,用刀背轻捶鱼肉,边捶边将鱼肉刮下,剁成泥状,盛入碗中; 2. 鱼肉泥中加入清水200毫升拌匀,再加入葱姜汁、精 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
1. 将各种野味收拾干净,把鸡、鸭、兔、肉剔下成片,分别装盘; 2. 各种骨架入入铁锅中添水盐、姜末煮成鲜汤后捞出骨架; 3. 酸菜切丝; 4. 河蟹去胶; 5. ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
1. 鸡肫去皮片成薄片,放入碟中,摆成牡丹花形; 2. 猪瘦肉片成长薄片,放入碟中,摆成喜鹊和梅花形,称“喜鹊登梅”; 3. 将香菇洗净去蒂切成丝,作为梅花 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
1. 将牛后腿肉洗净去筋,按肉纹横切薄片,每片长10 厘米,盛于盘中; 2. 生菜择洗干净,分成两盘; 3. 将沙茶酱、熟猪油、香油、辣椒油、白糖粉拌匀成酱料, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:43
1.将冬笋去壳洗净切成丝、水发去蒂香菇切成丝;水发木耳都切成丝,下入油锅炒出香味,烹料酒,放入盐、味精、少许汤,用湿淀粉调稀勾芡成馅,用盘装上晾凉。 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35