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锅贴桂鱼
类别: 湖北菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 生煎 1. 桂鱼宰杀治净，取其净肉300克，备用； 2. 取200 克桂鱼肉切成7 厘米长、4 厘米宽、0.3 厘米厚的片（约8片）； 3. 剩余100 克桂鱼肉剁成鱼茸盛碗； 4. 猪 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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海米焖蛋
类别: 东北菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 生煎 1.将大海米蒸发好，剁成细末放在大碗中； 2. 海米末中加入澄清后的海米水、鸡蛋、湿淀粉、盐水、黄酒、味精、凉鸡汤100毫升搅和均匀； 3. 大勺放火上烧热， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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泡蛋
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
工艺: 生煎 1.将鸡蛋清、黄分别盛入大汤碗内；里脊切细丝，加少许淀粉，用热油滑锅，凉后，放入蛋黄碗中；青红椒、水发木耳均切成细丝，也放入蛋黄碗中，再加入精盐、味 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:1 麻辣:2 点击:27
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汉堡牛肉球
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 生煎 1.将鸡蛋打散成蛋液。 2.将洋葱洗净，切碎，用黄油炒黄。 3.将白面包用水泡过，与牛肉末一起放入盆内，放入炒黄的洋葱末搅匀，再放入蛋液、啤酒和栗子（磨成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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水晶藕饼
类别: 甜品/点心
健脾开胃食谱
便秘食谱
工艺: 生煎 1.将猪板油洗净切成丁，加上白糖和盐腌渍待用。 2.藕削去节把，去皮洗净，用擦藕板擦茸，放入盆中加面粉和匀，分成20份生坯。 3.糖腌板油丁加糖桂花拌匀，也 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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柠汁煎软鸭
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 生煎 1. 将鸭肉片开边，用刀背槌透，用精盐1克、食粉拌匀腌10分钟，加入鸡蛋拌匀，拍上干淀粉； 2.用油15克起锅，把鸭肉铺放在锅中，煎至两面金黄色，以熟为度； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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果汁煎猪扒
类别: 私家菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 生煎 1.将瘦肉切为3厘米厚的日字形件，用绍酒10克、葱条、精盐腌10分钟，放入鸡蛋拌匀，再放入干淀粉拌匀。 2.用油30克起锅，将拌匀的瘦肉铺放在锅中，煎至两面 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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果汁煎牛柳
类别: 私家菜
冬季养生食谱
贫血食谱
工艺: 生煎 1.先将牛柳用蛋浆拌匀，拍上100克干淀粉；剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。 2.用70克油起锅，把牛柳脯放在锅中，煎至两面金黄色，以熟为度，倾在笊篱里 ...
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