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糟鸭片
类别: 北京菜
清热去火食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 先将鸭肉煮熟，鸭肉片切成7.5厘米长、2.4厘米厚的薄片，撒上盐和味精，逐片叠码，修切整齐，切下的碎边下盘作垫底，码上鸭肉片，浇香糟酒即成。
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盐水牛肉
类别: 湖南菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 拌 1.牛腱子肉用盐、糖、花椒子和少许硝揉擦腌上(冬季一星期，夏季3天，其中翻动2次)，取出后要洗净；香菜摘洗干净。 2.用锅下入牛腱子肉以及拍破的葱、姜、料 ...
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炝花生米
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.姜洗净，一半切成姜块，另一半去皮切成姜末；大葱洗净切成段；黄瓜洗净去两头，切成黄瓜丁备用。 2.把花生米放清水中，每浸泡四小时换一次清水，共浸泡三 ...
．．．查看详细推荐:1 营养: 难易:7 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:51
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笋叶拌鸡丝
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.莴笋取其叶洗净后切成细丝，放入盆中；鸡肉（鸡脯肉）洗净煮熟切成丝放在莴笋叶上，再将火腿（熟火腿）切成丝点缀在鸡脯肉丝上。 2.芝麻酱用凉开水稀释一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:43
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盐水花生芦荟
类别: 私家菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 拌 1.花生仁洗净，放入清水锅内小火煨， 直至喷香酥软，放入精盐调节口味，捞出装盘。 2.取芦荟叶肉，用干净清水煮烧后取出，切成丁块，铺摆在花生仁上即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:8 麻辣:0 点击:35
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盐水白鸡
类别: 营养不良食谱
家常菜
月经不调食谱
工艺: 拌 1. 将葱、姜、蒜洗净，葱切成段和末，姜切成片和块，蒜切末； 2. 将鸡腿放入锅中，加入葱段、姜块、适量精盐，煮熟后切成块，摆在盘中待用； 3. 取一器皿， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:44
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皮干生
类别: 湖北菜
营养不良食谱
私家菜
工艺: 拌 1. 将猪前腿，用清水刮洗干净，然后用小苏打兑水擦均匀，晾干水分； 2. 猪腿在火上烘烤，成黄色时离火； 3. 将冬笋去壳、老根，洗净，切丝放入碗中； 4. 冬 ...
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番茄花双饼
类别: 私家菜
营养不良食谱
消化不良食谱
工艺: 拌 1.将鸭蛋洗净煮熟；大葱洗净切末；姜洗净切成末；将番茄洗净，切成花篮形，放在大圆浅盘中心，周围交替码一圈松花蛋瓣和鸭蛋瓣，使其青白相间。
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