• 酱味鸡腿

    类别: 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 将鸡腿剔去骨头,洗净,切成长四厘米,宽一厘米的条块入大碗内,加入精盐、料酒、葡萄酒、酱油; 2. 将葱去根和叶,洗净,一半切成段,放鸡块上,另一半 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 锅贴鸭

    类别: 家常菜 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺:

    1.将花椒与盐入锅内炒香,待冷后,全部擦在鸭身内外,腌24小时,再上锅蒸烂.待鸭冷却后,拆除全部骨头,鸭皮朝下将鸭肉撕开铺平,然后切成3厘米的四方块12块. 2.将 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19

  • 金牛鸭子

    类别: 杭州菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1. 将鸭宰杀,煺净毛,进行整鸭出骨; 2. 鸭腿骨折去上半截,下半截留做“牛腿”造型用; 3. 鸭嘴自鼻孔处斩断,劈作两片,做牛耳造型用; 4. 鸭翅尖在第二 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:51