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煮鸡泥肠白菜
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将鸡放入开水2500克，加盐煮熟取出，剁成块状(煮时加芹菜、胡萝卜、葱头)； 2. 圆白菜切成橘子瓣形，用鸡汤煮熟，加入香味，然后把小泥肠整根放入同圆白 ...
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煮花椒童子鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将雏母鸡洗净，用刀从鸡右翅下开口，取出内脏，洗净血水后控干水； 2. 把精盐和花椒放至锅内用小火稍炒一下，炒热盛出晾温，然后用花椒盐在鸡体上和鸡腹 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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煮牛舌
类别: 营养不良食谱
私家菜
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 土豆洗净煮熟去皮待用； 2. 先将牛舌洗净，放入锅内，上火加水，开锅后捞出，用凉水冲净； 3. 起锅一个，放入牛舌及适量开水，上火烧开，开锅后撇去沫， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:10
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煮干丝
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 将豆腐干丝浸水，理干，沥干，放入充分煮沸的滚水中； 2. 每30分钟换一次水，3次后，豆子的腥味即可以去除； 3. 将鸡肉（熟）、火腿切成丝； 4. 将豆腐干 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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腊肉绿豆汤
类别: 四川菜
清热解毒食谱
防暑食谱
工艺: 煮 1. 将腊肉用火燎后，用小刀在温水内刮洗干净； 2. 再放入清水内清洗，切成蚕豆大小的条； 3. 将绿豆用清水淘净，再用沸水氽一下； 4. 鲜汤烧沸后，下腊肉， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30
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清炖汤头制作
类别: 西餐其他
私家菜
营养不良食谱
工艺: 煮 1.汤锅中加水至五分满，将材料（胡萝卜块、白萝卜块、洋葱块、芹菜块）放入锅中炖煮。 2.待水滚后再加水至八分满，放入卤包（花椒、丁香、黑胡椒粒、大料） ...
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烹锅地瓜面汤
类别: 山东菜
快餐/主食
贫血食谱
工艺: 煮 1.地瓜面、面粉加少许盐，水和匀，擀成面条；葱切葱花；肉切成肉丝；木耳撕成细丝；菠菜摘取叶洗净备用。 2.锅中加植物油烧热，加葱花烹锅，加肉丝煸炒，即 ...
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无锡鸭
类别: 江苏菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 煮 1.鸭洗净斩成块，用少许绍酒、生抽10克略腌。 2.器皿中加入10克色拉油，爆香姜（切块）、葱（切段）、鸭块后，再加入色拉油1汤匙，精盐少许，冰糖水30克（1 ...
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