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双燕还巢
类别: 沿江菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 其他 1. 鸽蛋洗净，入锅煮熟； 2. 鳜鱼宰杀治净，将其肉剁成细泥放入碗里，备用； 3. 香菇去蒂，洗净，切成粗丝； 4. 葱姜洗净，取姜5 克去皮切成姜末，放在小碗 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:43
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乌龙赛熊掌
类别: 山东菜
补虚养身食谱
小儿营养不良食谱
工艺: 其他 1.带皮猪蹄膀肉刮洗净，用开水冒洗后，肉面切3厘米宽、深而不透的十字花刀，保持皮面完整，放酱汤中焖烂，皮朝下放入“熊掌”模具中定型，肉面及空隙中加入 ...
．．．查看详细推荐:3 营养: 难易:2 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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金钱虾仁
类别: 河南菜
壮腰健肾食谱
肾调养食谱
工艺: 其他 1. 虾仁洗净搌干，放入碗内，加鸡蛋清50克和湿淀粉抓匀； 2. 荸荠洗净去皮，切成1 厘米的象眼丁，焯一下，同豌豆一起放在碗内； 3. 将荸荠、豌豆、姜汁3克、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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盘兔
类别: 河南菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 其他 1. 将兔肉切4 厘米长，0.1 厘米粗的细丝； 2. 白萝卜洗净，切4 厘米长，0.1 厘米粗的细丝； 3. 鸡蛋清、湿淀粉调成稀糊； 4. 兔肉丝放入蛋清糊内抓匀； 5. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:38
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百鸟朝凤
类别: 营养不良食谱
北京菜
气血双补食谱
工艺: 其他 1. 先将肥嫩母鸡杀死，煺毛，由腹下肛门处开膛，取干净抹布垫在菜墩上，把鸡脯朝下，用刀把鸡背骨拍平，鸡脯上龙骨也用刀拍平，再把鸡翅膀别起来，剁去尖扑 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:58
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酒醉鸡翼(白醉)
类别: 私家菜
补虚养身食谱
补气食谱
工艺: 其他 1. 将仔鸡翅膀洗净，放入锅中，加适量清水烧沸后，撇去浮沫，再用小火煮15分钟，稍冷却，斩去翅尖，拆尽骨头，仍旧保持鸡翅形状； 2. 沙锅上火，加入清水约 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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蛋美鸡
类别: 淮扬菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 其他 1. 熟火腿50克切丁，25克切末； 2. 鸡胸脯肉洗净，煮熟，切丁； 3. 冬笋去皮，洗净，切丁； 4. 香菜择洗干净，切末； 5. 姜洗净，切片； 6. 香菇去蒂，洗净 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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蝴蝶海参
类别: 沿江菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 其他 1. 先将葱姜洗干净，用绞肉机绞碎，用纱布过出葱姜水，放入锅内烧开，用小漏勺捞出碎茸，即成葱姜汁； 2. 芹菜摘掉菜叶另作他用，茎洗净，切成细丝； 3. 香 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:49
