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干烧鲤鱼中段
类别: 山西菜
贫血食谱
补虚养身食谱
工艺: 干烧 1.鲜香菇放入沸水中，焯水后冲凉，切成粒备用；玉米、洗净切丁的胡萝卜、豌豆一起放入沸水中焯水，捞出冲凉备用。 2.锅内加油烧热，放下松仁炸至金黄色盛出 ...
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干烧白菜
类别: 北京菜
营养不良食谱
清热解毒食谱
工艺: 干烧 1.将面粉放入干净的盆面，加少许精盐拌匀，加适量水和成软硬适度的面团，然后制成约0.5厘米宽的面条。 2.将猪瘦肉洗净，切成约3厘米长的细丝。 3.木耳放入水 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:40
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干烧活鲫鱼
类别: 营养不良食谱
私家菜
肾炎食谱
工艺: 干烧 1.将葱姜洗净，均一半切成丝，一半切成段，待用；猪肉切成5厘米长，3厘米宽的块，加料酒、酱油及葱姜丝拌匀，腌至入味，投入热油锅内炸成金红色捞出。 2.将 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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红烧瓦块鱼
类别: 湖北菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 红烧 1.将猪肉切粒，加淀粉、盐拌匀备用。 2.将鸡蛋去壳打散，加入调味料拌匀。 3.将土豆去皮切片，蒸熟后搓烂成泥，加入肉粒、蛋浆、面粉和成面团，再捏成乒乓球 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:34
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红烧狮子头(四喜丸子)
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1.将面粉加入水和成稍硬的面团，擀成大薄片，叠成梯形切成面条，抖散理顺，备用。 2.将鲜虾仁洗净；鲜笋、香菇择洗干净，切成丁，备用；葱洗净，切成葱末备 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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干炸牛里脊
类别: 清真菜
增肥食谱
营养不良食谱
工艺: 干炸 1. 鸡肝以淡盐水浸泡约30分钟后，充分洗净，以水煮约2分钟，浸入加有盐的牛奶中以去除腥味。 2. 混合裹粉的材料（面粉、蛋汁、水、黑芝麻），比天妇罗的裹 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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红烧海参炸肚
类别: 清真菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 红烧 1.葱和姜一半拍破，一半捣碎用料酒取汁；熟瘦火腿切成小尖三角片；发菜洗净，水发后切碎；白菜摘去留小苞洗净；盐蛋黄一切两半；荸荠削皮洗净剁成米状；咸鸭 ...
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红烧松鱼头
类别: 广东菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1.将鲍鱼撕去裙边，去净黑膜，批成0.1厘米厚的薄圆片。放在冷鲜汤中泡发，将鸡里脊肉，猪膘肉，放在新鲜的肉皮上，斩成细茸，与荸荠末一起放在碗中，加鸡蛋 ...
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