1. 先将辣椒粉、香油、芝麻酱、芝麻仁、米醋、白糖、酱油、味精、精盐、花椒粉、葱、蒜等调料兑成怪味汁; 2. 再将麻雀去皮、头、肉脏,洗净; 3. 脯肉切成 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:54
1. 用油将面粉炒出香味,冲入沸牛肉清汤,搅成糊状汤; 2. 土豆200克熟捣泥,兑到汤里; 3. 土豆100克切成小片,放入汤里煮沸即可; 4. 小泥肠(火腿肠)切 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
1. 鳜鱼刮鳞去鳃,挖去内脏,冲洗干净,鳍尖用刀切掉; 2. 将鱼放入八成开的水锅中稍烫,两面烫匀后放入凉水盆内,刮净黑皮,冲洗干净,用干布碾干水分,剁 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:20
1. 将白菜洗净切片; 2. 葱、姜洗净分别切成段和片; 3. 坐锅点火放油,油温六七成热时,放入葱段、姜片炒出香味,再倒入干贝、火腿、海米,点入少许料酒煸 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
1. 干贝温水泡发洗净,切成细丝; 2. 咸肉洗净切丝; 3. 葱姜洗净,拍松后用水浸泡20分钟,取出葱姜,留水待用; 4. 豆腐切细丝; 5. 坐锅点火,倒入植物油 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:9
1.鲜猪脑、天麻片、枸杞子分别洗净; 2.在锅内放水,放在火上烧开,把洗好的猪脑焯一下水; 3.焯好的鲜猪脑及天麻片、姜片放入煲内,加入鸡汤,用大火烧开, ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
1. 花鲢鱼头刮鳞,剪去鳃(注意不要弄碎鱼舌),在颈肉两面斜切两刀,放入水中洗净,沥干水分,鱼头装盆,放入黄酒,酱油两面均匀地抹上色; 2. 粉皮切成2.6厘 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:48
1. 菜花洗净,切小朵,锅内加水,烧沸后放入菜花,煮沸即捞出,用冷水过一下,葱,姜切成细丝,少许切成碎末;海米、香菇用水发好; 2. 猪肉剁成肉馅放入少 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:13