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砂锅白菜汤
类别: 家常菜
清热解毒食谱
健脾开胃食谱
工艺: 砂锅 1. 白菜切成2厘米厚的菜墩，码入汤盘内； 2. 盘内加入精盐、味精、料酒，上屉蒸熟，取出备用； 3. 小海米用开水浸泡备用； 4. 皮肚切块； 5. 玉兰片切成片； ...
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砂锅头尾汤
类别: 家常菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 砂锅 1. 活鱼刮去鳞、掏出两鳃，剪去鳍，从腹下开膛掏出内脏冲洗干净； 2. 然后用刀从鳃下下刀剁下鱼头，再劈成4块，再从鱼肛门处齐刀切下鱼尾，再把鱼尾剁成2块 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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砂锅三味
类别: 胶东菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 砂锅 1. 将肘肉、鸡肉（带骨雏鸡肉）均剁成3.3 厘米见方的块，同放入开水锅内汆过，取出放入砂锅内； 2. 火腿、油菜心均切成小象眼片； 3. 鸡蛋煮熟，剥去壳，周 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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七彩什锦砂锅
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 砂锅 1. 猪肉剁茸，加葱姜汁、味精、料酒、盐调匀，制成肉丸； 2. 肉丸、胗、肝白菜心洗净，用开水焯一下，捞出晾凉； 3. 胗肝打成花刀，切成块； 4. 鱿鱼也打成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17
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烧罗汉豆泡
类别: 家常菜
营养不良食谱
便秘食谱
工艺: 砂锅 1. 冬菇、玉兰片、葱拍扁。花椒炸出花椒油备用； 2. 炒锅内加花生油，烧至六成热时，下入面筋炸成杏黄色，捞出控油； 3. 炒锅内加油，中火烧至六成热，加入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:3 麻辣:4 点击:35
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沙锅油菜
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 砂锅 1. 将油菜心去掉上部松散菜叶，削成箭状(约6.5厘米长)，菜顶头划一十字刀，备用； 2. 炒锅置旺炎上，放猪油，烧至四成热，将菜心放入滑油； 3. 见菜叶呈翠绿 ...
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大理砂锅鱼
类别: 家常菜
营养不良食谱
产后调理食谱
工艺: 砂锅 1.鱿鱼撕去须，用冷水浸泡1小时后清洗干净，用斜刀剞十字交叉花刀，切成3厘米长、3厘米宽的块，用少量碱约腌2小时，用冷水冲漂二三次，除去碱味为止，下入开 ...
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