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鱼头鱼尾烧豆腐
类别: 江西菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 将鱼去鳞、去鳃、去内脏，用刀将鱼头、鱼尾取下，洗净，划上十字花刀； 2. 香菇去蒂，洗净，切片； 3. 肥瘦肉切片； 4. 红干椒切末； 5. 嫩豆腐切小块待 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:7 点击:36
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马铃薯烧肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 马铃薯（土豆）洗净后去皮，切成滚刀块，锅中入油250克烧热，放入马铃薯块，用漏勺不断翻动马铃薯块； 2. 等马铃薯块炸成金黄色时捞出沥油； 五花肉洗净 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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糖醋草鱼
类别: 补虚养身食谱
高血压食谱
私家菜
工艺: 红烧 1. 辣椒、姜、葱及蒜仁切小粒备用。 2. 鱼洗净后，去头尾，中剖去骨，用大火蒸10分钟后取出，先置盘中。 3. 油锅烧热，先放进葱、辣椒、姜、蒜末爆香，再放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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香辣鱼丁
类别: 补虚养身食谱
私家菜
营养不良食谱
工艺: 红烧 1.鱼肉洗净，切成10厘米见方的鱼丁，与虾仁一起用黄酒、精盐、葱、姜汁拌腌片刻，放入七成热的油锅中炸至外表结硬，变黄时捞出，沥油；豌豆放入沸水中焯熟捞 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:32
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东北地三鲜
类别: 家常菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1. 土豆去皮，洗净切块； 2. 茄子法净，切滚刀块；葱洗净切花；蒜洗净剁泥； 3. 青、红椒去蒂、去籽，洗净切块； 4. 锅内放油烧至七成热，放入土豆，炸 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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白菜肉丸子
类别: 私家菜
营养不良食谱
便秘食谱
工艺: 红烧 1.将猪肉剁成末；姜切成末；将白菜取其帮洗净切成4厘米长、2厘米宽的块。 2.将猪肉末放入碗内，加鸡蛋、姜末、酱油10克，和淀粉拌匀成馅，用六成热的油炸成 ...
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生烧草鱼豆腐
类别: 上海菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 草鱼宰杀治净取其中段洗净，沿背脊剖成两爿，再切成5 厘米长、2 厘米宽的块； 2. 豆腐切成2 厘米长、3 厘米宽的长方块； 3. 笋片切成0.3 厘米的薄片； 4 ...
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鸡片柿子汤
类别: 家常菜
益智补脑食谱
青少年食谱
工艺: 红烧 1. 将海带切象眼片； 2. 西红柿切块； 3. 鸡肉切抹刀片； 4. 锅内加鲜汤、料酒、葱姜汁烧热； 5. 下入海带烧开，炖至软烂； 6. 下入西红柿，加精盐、鸡精烧 ...
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