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鱼肉鸡蛋汤
类别: 健脾开胃食谱
减肥瘦身食谱
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 将鱼肉去皮洗净，在冷水中浸泡10分钟，捞出用刀背砸成细泥放入碗内，加盐、白酒、鸡蛋清、熟油和水搅匀成鱼料子(以能在水中漂起为宜)； 2. 炒锅内放入烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:8
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鱼肉酸菜豆腐汤
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1. 草鱼宰杀洗净，去鱼骨、内脏，取鱼肉； 2. 将鱼肉剁成块，下入开水锅内焯一下，捞出控水； 3. 酸白菜、豆腐分别切成粗丝和块； 4. 粉条用开水泡软备用； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:34
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鱼皮饺子
类别: 补虚养身食谱
甘肃菜
气血双补食谱
工艺: 煮 1. 将水发海米、水发香菇、韭黄切成末和猪肉末合在一起，加香油、姜末、盐、酱油调制成馅； 2. 鲶鱼宰杀，去内脏，片取净鱼肉，用刀剁成细茸； 3. 鱼茸在案 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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鱼皮用
类别: 广州菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 草鱼宰杀治净，片取去皮净鱼肉洗净剁成茸，用洁净布包着挤干水分，取出放在案板上； 2. 鱼茸内加入澄粉（澄面）、清水200毫升拌匀，搓揉20 分钟至面柔软 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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鱼头汤
类别: 营养不良食谱
家常菜
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将鱼头洗净，去鳃去鳞，蘸匀面粉； 2. 葱切末，姜、蒜切片； 3. 将猪肉洗净剁成茸放入碗内，加入料酒、味精、精盐、葱末、姜末，磕入鸡蛋，搅拌成馅； 4 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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高汤汤头制作
类别: 西餐其他
家常菜
补虚养身食谱
工艺: 煮 1.先将鸡骨架及猪排骨过水氽烫捞起洗净备用。 2.芹菜、白萝卜洗净切块，与做法1的材料一起丢入汤锅中，加水至八分满，转小火炖煮约3小时。 3.炖煮入味后， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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仙女散花
类别: 私家菜
营养不良食谱
贫血食谱
工艺: 煮 1.云耳浸透，洗净，盛起滴水。鸡蛋拌匀备用；粉丝浸软洗净，滴水备用。 2.猪肉加入腌料（酱油3克、白糖3克、淀粉10克、盐2克），拌匀，做成小丸子，备用。 ...
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马兰兔肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将兔子去皮洗净； 2. 马兰根洗净，用纱包好填入兔子腹腔内； 3. 锅内添水，放入兔肉、水、姜块、葱段烧开； 4. 小火煮至兔熟透，取出腹内纱布袋，加油、 ...
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