1. 小黄瓜洗净切圆片,用少许盐拌匀腌软; 2. 黄瓜再用冷开水冲过沥干,拌入少许香油备用; 3. 冷面放入沸水中煮6~7分钟,捞出浸冷水,并用手轻轻搓洗, ...
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1. 百合一片片摘下,洗净,沥干; 2. 银耳、枸杞分别泡软,沥干; 3. 将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再 ...
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1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用; 2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开; 3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂; 4. 粥浓,加入白糖调味即可。
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1. 剥好白鳝(河鳗),用盐洗擦过,洗净,斩成寸许长段待用; 2. 豆豉、蒜头、姜同捣烂,葱洗净,切段; 3. 烧热缸下油,爆香捣烂之豆豉、蒜头、姜,放入鳝 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1. 剥好白鳝(河鳗),用盐将鳝身擦过,洗净,斩成寸许长段待用; 2. 萝卜去皮,洗过,切厚片件,先行在锅煮熟待用; 3. 青蒜洗净,切段; 4. 烧热瓦缸下油 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7
1.取用鲩鱼尾去鳞,冲洗干净,沥干水分,加入腌料(盐3克、姜汁5克、白酒5克)腌大约15分钟左右,捞出沥干腌汁。 2.白菜洗干净后切段。 3.锅中注入10毫升油 ...
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1. 将千张皮(豆腐)用刀片成两块,再切成细丝,一边留1 厘米宽不切断,细丝为鱼翅,不断处作为翅板; 2. 油下锅烧至六成热,放入千张皮,注意丝之间不要沾 ...
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1.将鱼剖洗干净,劈成两片斩去鱼牙,雄片(带脊柱的一片)离颔下5厘米片开始,每隔5厘米斜批1刀(刀深至骨),共5刀,第3刀处将鱼切断成两段,雌片脊部剖面 ...
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