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葱油鸡翅
类别: 家常菜
补虚养身食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 溜 1. 将鸡翅洗净，用料酒、盐腌20分钟，隔水上锅蒸30分钟即熟； 2. 取出鸡翅稍凉，剁块， 装盘； 3. 另将葱白、姜、青椒、红椒切成4厘米长的细丝，放在鸡翅上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47
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芽心跳熘蚌
类别: 私家菜
滋阴食谱
清热去火食谱
工艺: 溜 1. 将海蚌每只切2片，洗净，下滚水锅氽一下立即捞出，用料酒浆一下； 2. 绿豆芽摘去头和根，即成菜心下沸水锅氽一下，沥干水分； 3. 葱蒜均为切片； 4. 锅置 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:41
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芋头南乳扣肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
工艺: 溜 1. 将芋头洗净晾干，切成长方形，用滚油炸透； 2. 将五花肉刮洗干净，用汤煮至七成熟； 3. 捞起涂上老抽，放入油锅，用武火炸至皮呈红色； 4. 取出用冷水漂 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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绣球白蜜
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 溜 1. 将土豆煮熟，去皮，捣成泥； 2. 加入淀粉40克、鸡蛋1个、葱姜汁、花椒水、味精、精盐、麻油调拌均匀； 3. 将另1个鸡蛋加入适量精盐调拌均匀； 4. 摊成一 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:3 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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巴乡风味鸡
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 溜 1. 竹笙（竹荪）泡软后，洗净切小段； 2. 胡萝卜洗净切细丝； 3. 将水发木耳洗净切丝待用； 4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 5. 花椰菜（菜花）洗净切成小朵 ...
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如意活页笋
类别: 家常菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 溜 1.将新莲蓬掰开，取出莲子，剥出壳，放入开水锅内，加入碱，再下入莲子洗去皮(同洗老莲子方法基本相同，新莲皮嫩些，碱要放得少点)，用竹扦将莲心抵出，再下 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
