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沙茶焖鸭块
类别: 闽南菜
私家菜
健脾开胃食谱
工艺: 焖 1. 将鸭宰杀，去毛，去内脏，洗净，用黄酒、酱油和成的汁涂匀，腌15 分钟； 2. 锅置旺火上，下熟猪油烧至七成热时，将腌好的整鸭下锅翻炸10 分钟，倒进漏勺 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:42
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桃仁豆泡山药
类别: 家常菜
益智补脑食谱
糖尿病食谱
工艺: 焖 1. 山药去皮洗净，切滚刀块； 2. 桃仁用温水略泡去薄皮； 3. 勺内加油烧六成热，下入山药块炸成金黄色捞出； 4. 再将核桃仁下入油内炸酥捞出； 5. 沙锅内放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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水焖鸡蛋
类别: 山东菜
营养不良食谱
孕妇食谱
工艺: 焖 1. 将干贝搓成丝； 2. 海米切碎； 3. 冬笋、冬菇均切成长3厘米，宽厚各0.2厘米的丝； 4. 粉丝泡发截断； 5. 鸡蛋磕入大碗内，放入以上配料与精盐、清汤200毫 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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栗子草鸡煲
类别: 家常菜
补虚养身食谱
产后调理食谱
工艺: 焖 1. 草鸡洗净切成块放在碗中，加酱油、黄酒腌渍片刻； 2. 栗子放入沸水中，煮至开口处裂开剥去壳； 3. 锅烧热用油滑一下，再加油烧热，放入栗子过油后，倒入 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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梅菜扣肉煲
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1. 刮净腩肉皮上之余毛，洗净，放入沸水内滚十五分钟，取起，即抹匀老抽，用梅花针密插皮肉食和入沸油内炸，焦香时取起，切件； 2. 梅菜洗净，切碎，放入白 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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枣粟焖仔鸡
类别: 私家菜
补血食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 将仔鸡宰杀，洗净，取净肉切块放少许盐腌制； 2. 葱、姜、蒜切成碎末； 3. 粟子剥皮、煮熟，待用； 4. 将腌好的仔鸡同枣、粟子一同过油至六成熟； 5. 锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:11
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板栗焖鸡腿
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1.鸡小腿用热水泡一下，拔尽细绒毛，清水洗干净；板栗洗净放入锅内，加清水煮一下后取出，剥掉外壳和内衣放入碗中，上笼蒸至八成熟待用。 2.炒锅放炉上倒入 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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月儿鸡
类别: 东江菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 焖 1. 鸡宰杀，煺毛，去内脏，洗净，斩成每块40 克，加入精盐3.5 克，干淀粉拌匀；2. 中火烧热炒锅，下油加入姜块爆香，再放鸡块炒至有香味透出，下糯米酒（江 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:39
