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明炉三菌甲鱼汤
类别: 四川菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 原炖 1. 将甲鱼宰杀后，在放有姜、葱、料酒的沸水锅内氽去血水； 2. 去掉表面的粗皮及内脏，用清水洗干净后待用； 3. 将鸡枞、香菇、牛肝菌清洗干净后改片； 4. ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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红烧肉炖茄子
类别: 家常菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 原炖 1. 五花肉切块，入水煮开； 2. 五花肉，捞出控干水分； 3. 茄子切块待用； 4. 蒜、姜分别去皮洗净切碎； 5. 洋葱切丝； 6. 小辣椒切断待用； 7. 锅内入油， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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红炖豆腐
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
高脂血症食谱
工艺: 原炖 1. 木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火3分钟，捞起滴干水。 2. 白菜洗净，放入滚水中灼软，取起白菜放在器皿内待用。 3. 瘦肉切薄片，与淀粉 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:1 养颜:3 麻辣:0 点击:22
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坛上八珍
类别: 健脾开胃食谱
山东菜
营养不良食谱
工艺: 原炖 1.母鸡块、小排骨段、猪蹄块、鸡胗用开水焯净，放锅中加葱姜等调高汤用慢火炖2小时，至汤浓肉烂。 2.鱼翅（水发）用纱布包起同鱼唇（水发）、鲍鱼、鱼肚（油 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:54
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双参炖圆鱼
类别: 山东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 原炖 1.活甲鱼宰杀去五脏，搓去黑膜，开水氽过洗净；排骨、母鸡斩块，开水氽过；取大汤盆将甲鱼、母鸡、排骨放入，加葱、姜上笼蒸2小时，取出排骨、 鸡块做他用。 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:2 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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竹荪滋补老鸡汤
类别: 四川菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 原炖 1. 将竹荪，老鸡分别洗净待用； 2. 锅置旺火上，放入鲜汤倒入鸡烧沸后打去浮沫； 3. 再下姜、料酒、胡椒粉移至小火上； 4. 炖至鸡七成热时下竹荪、味精、盐 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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竹笙杞子煲山鸡
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 原炖 1. 山鸡宰杀，煺净毛，除去内脏，用水洗净后剁成块； 2. 竹笙用水浸泡，洗净后切段； 3. 枸杞子用水洗净； 4. 锅内放水烧沸，把剁好的山鸡块焯一下水； 5. ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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炖银耳肉
类别: 滋阴食谱
脾调养食谱
营养不良食谱
工艺: 原炖 银耳泡发，瘦肉切片，与大枣同炖至烂熟，加精盐适量调味即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:1 养颜:3 麻辣:0 点击:14
