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刨花鱼片
类别: 东北菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，放在案板上，头朝前，鱼肚朝左，左手按住鱼身，右手将刀紧贴鱼背骨由鳃后片到尾，把肋刺拉断，用同样方法片下另一面； 2. 所剔下 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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刨花鱼
类别: 山东菜
营养不良食谱
工艺: 拌 1.将鲜鱼刮鳞、去鳃、去内脏，洗净，剔下两扇鱼肉，片去鱼皮，冬季放在室外或入冰箱内冻透。 2.将冻鱼肉取出，用木工刨或利刃刀推削成薄卷鱼片，放入盘内， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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芹菜虾子
类别: 私家菜
围孕期食谱
老人食谱
工艺: 拌 1.炒锅置火上，放入熟豆油烧至三成热，放入虾子用小火炸出虾香味时锅离火；芹菜摘洗干净，切成三厘米长的段，用沸水烫一下捞出，用凉开水过凉，沥净水分。 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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芹菜拌豆丝
类别: 家常菜
高血压食谱
高脂血症食谱
工艺: 拌 1. 豆腐丝放入沸水锅中煮10分钟，捞出控水； 2. 蒜瓣切成末； 3. 将芹菜入沸水锅中煮至变色(如果还想吃脆一点可以少煮几分钟)，但一定要煮熟，捞出放在豆腐 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:5 养颜:0 麻辣:5 点击:31
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芹菜拌烤鸭丝
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 拌 1.将鸭肉洗净做成烤鸭肉备用；芹菜用清水洗净后切成段，放入沸水锅中焯一下，捞出沥迅速沥干水分，用精盐、白糖和香油拌匀。 2.烤鸭肉切成细丝，用沸水稍烫 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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奶油鹅丁煲
类别: 家常菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1. 青瓜、红萝卜去皮，切成丁； 2. 青瓜丁、萝卜丁用精盐腌透，挤干水； 3. 再用白醋、白糖、精盐腌制，腌后把水挤干； 4. 用花生油起锅，下牛奶，调入味精 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:51
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花生仁拌肚丁
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1.花生仁用开水浸泡去皮；葱白切成小段；香菜切成碎段；将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜煮熟，晾凉切成四分见方的小丁。 2.肚丁、花生仁、 ...
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什锦粉丝
类别: 山东菜
老人食谱
营养不良食谱
工艺: 拌 1. 将龙口粉丝切成17 厘米，放入沸水内煮至无硬心即可，捞出过凉控干水分； 2. 取一大盘将粉丝放在盘子正中； 3. 菠菜洗净，切成3 厘米长的段； 4. 水发香菇 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
