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双椒鸭块
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 将板鸭剁去头，翅留用，剔去大骨，剁成块，拍松； 2. 辣椒去蒂、籽，切成辣椒圈； 3. 香菜择洗干净，去梗只取叶备用； 4. 姜去皮切薄片； 5. 炒锅注油烧 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:1 麻辣:3 点击:39
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参芪鸭条
类别: 健脾开胃食谱
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1.将家鸭宰杀后去净毛，剁去爪，剖除内脏，洗净；党参、黄芪洗润后切成斜片，陈皮切成丝，姜切片，葱切段。 2.用酱油在鸭皮上抹匀，放入油锅中炸至皮呈金黄 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
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参芪鸭条
类别: 气血双补食谱
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 焖 1.将老鸭宰杀后，去毛和内脏，洗净，在鸭皮上用酱油抹匀，下入八成热的油锅中炸至皮色金黄捞出，用温水洗去油腻，盛入沙锅内，加水适量。 2.将猪瘦肉切块， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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家常熬鱼
类别: 补虚养身食谱
山东菜
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 将鲅鱼去鳃，去内脏洗净，斜刀片成厚约3 厘米的马蹄形块； 2. 将鱼块放开水一焯，捞出控净水； 3. 勺内加底油，加面酱炒熟并散开，再依次加入清汤500毫升 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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姜葱焖鲤鱼
类别: 广东菜
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 鲤鱼洗净，晾干水分； 2. 姜块放入沸水锅中焯约1 分钟，取出； 3. 炒锅用中火烧热，下花生油搪匀，下鱼煎至两面金黄色时，取出； 4. 然后下蒜、姜、葱， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:10
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京葱焖牛方
类别: 家常菜
营养不良食谱
冬季养生食谱
工艺: 焖 1. 将牛脯肉两面剞余刀，抹一层酱油备用； 2. 京葱切成5厘米长段，用油炸至金黄色捞出； 3. 冬笋洗净切片； 4. 坐锅点火放油，烧至五成热时放入牛肉，将两面 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:44
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奶油桂鱼汤
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 桂鱼洗净，用绍酒、精盐少许略渍； 2. 火腿肉切末备用； 3. 炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入姜片爆香，放入笋片翻炒； 4. 加水煮沸，推入桂鱼，再加 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
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太湖银鱼
类别: 私家菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 将银鱼去头尾洗净控水； 2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐打散； 3. 冬笋切丝下入开水锅内焯一下，捞出控水； 4. 木耳洗净控干； 5. 韭菜择洗干净切段； 6. 炒锅 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
