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茄子大鱼头煲
类别: 私家菜
营养不良食谱
青少年食谱
工艺: 煮 1. 将大鱼头洗净，原边，加味捞过； 2. 用干淀粉蘸干鱼头，放入沸油内炸，炸至浅金黄色时捞起； 3. 茄子界花去皮，切开边，浸在清水中片刻，取起，抹干水， ...
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豆腐衣蛋汤
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 豆腐衣（即油皮）撕碎，淋上少许温水润湿； 2. 鹌鹑蛋磕入碗内，加少许精盐打匀成蛋液； 3. 香菇去蒂洗净，切丝； 4. 炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下 ...
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榨菜蛋汤
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将榨菜洗净，切成薄片，鸡蛋入碗中，加精盐少许搅匀； 2. 锅上旺火，倒入清汤烧沸，放入豆油，下榨菜片，鸡蛋液，待其再沸时，用筷子将鸡蛋搅成蛋花状， ...
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豆腐熬海带
类别: 家常菜
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 煮 1. 将豆腐切成小块； 2. 猪肉洗净切片； 3. 海带切丝； 4. 葱切末，姜切丝； 5. 将锅置于中火上，到入植物油烧热，放入豆腐块煎一下，捞出控油； 6. 锅内放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:9
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芹菜山楂粥
类别: 春季养生食谱
健脾开胃食谱
家常菜
工艺: 煮 1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 2. 山楂洗净切片；芹菜洗净切粒。 3. 锅中加入约1000毫升冷水， 放入粳米，先用旺火烧沸，再用小火煮 ...
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豆腐小鱼干汤
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 煮 1. 豆腐切块； 2. 水烧开后，放入小豆腐、小鱼干、盐一起煮； 3. 熟后撒入切碎的葱花，加入味精即可。
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豆浆山药汤
类别: 私家菜
减肥瘦身食谱
便秘食谱
工艺: 煮 1. 将山药去皮洗净切块； 2. 榨菜、芹菜、紫菜均洗净切成末； 3. 油条切小段； 4. 芝麻磨碎； 5. 将油条段、芹菜末、紫菜末、芝麻末、酱油、白醋、辣椒油调 ...
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芫荽鲩鱼片汤
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1.鲩鱼肉去鳞，洗净吸干水分，切片，加入腌鱼料（盐3克、淀粉3克、胡椒粉1克）腌十分钟；姜洗净切片；咸鸭蛋洗净煮熟去壳留黄；芫荽摘洗干净。 2.煲滚一汤碗 ...
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