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炖酥蛋
类别: 家常菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炖 1. 分别将葱、姜切碎成末备用； 2. 将猪肉洗净后剁成蓉，放入大碗中，加入葱末、姜末、虾籽、精盐、湿淀粉拌匀成馅； 3. 把2个鸡蛋打入碗中，加湿淀粉调匀成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:14
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炖酒香鱼头
类别: 家常菜
营养不良食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 炖 1. 将胖头鱼头一劈两半； 2. 冬菇片成两半； 3. 鲜冬笋切成条； 4. 将锅置于中火上，放入猪油烧热后，将鱼头两面煎透，烹入醋和20克汾酒（白酒），倒入高汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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炖豆腐饺
类别: 家常菜
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 炖 1. 豆腐洗净，放入碗内，挤压成泥，加淀粉、蛋清、盐一克、味精0.5克搅拌均匀，调成厚糊作为饺子皮料； 2. 冬菇洗净，切成碎末； 3. 冬笋去皮，洗净，切成碎 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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炖蛋肉
类别: 私家菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 炖 1. 五花肉切成约5厘米宽，1.6厘米厚的块，两面用刀拍一拍，摆于篾筛上，晾干表皮水分，全蛋和蛋黄磕入碗中打透； 2. 炒锅置中火上，加油烧至五成热，把肉块 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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炖什锦野鸭
类别: 家常菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炖 1. 将肥嫩野鸭去皮，除去内脏，洗净血污，剁成块（2厘米见方）； 2. 野鸭块投入沸水锅中焯一下，捞出洗净； 3. 将猪肉剁馅装入碗中，加入鸡蛋清、淀粉和精盐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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炖什锦羊排
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将羊排骨煮熟后剁成段； 2. 腐竹泡软，切成段； 3. 毛豆（猪肚）煮熟沥水； 4. 粉皮切成条； 5. 香菇泡软去根，从中间切一刀； 6. 冬瓜切成长方片； 7. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:3 麻辣:2 点击:47
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鹅肉炖宽粉
类别: 家常菜
滋阴食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 将带骨鹅肉剁成块，放入沸水锅中焯透，捞出备用； 2. 宽粉条切成段； 3. 香菜洗净切段； 4. 将锅内放入植物油烧热，放入鹅肉块煸炒，见鹅肉紧缩，边缘似 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:12
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白菜豆腐炖肉
类别: 家常菜
营养不良食谱
学生膳食
工艺: 炖 1. 将猪五花肉洗净后切成大片，加入精盐和味精腌制片刻，用鸡蛋液和淀粉浆好，投入烧热的油锅内炸至金黄色，捞出控净油； 2. 干豆腐洗净后切成条与洗净的白 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:38
