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烤整兔
类别: 私家菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烤 1.将净兔肉冲洗干净，用刀把兔头从下部劈开（勿劈断），用刀尖将兔腹里面的肉戳些小眼，放入盛器内加入酱油、糖色、白糖、味精、绍酒、胡椒粉、葱姜片腌渍2 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:32
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烤咖喱鸡腿
类别: 私家菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1. 将鸡琵琶腿中间用刀斩开，成扇形，用清水洗净，沥干； 2. 洋葱头去皮洗净，切成碎末； 3. 在锅中加入鸡油，烧热后倒入洋葱，迅速煸炒香味，离火，撒入咖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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烤叫化鸡
类别: 四川菜
老人食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烤 1. 童子鸡宰杀后洗净，砍去脚、翅，剔去腿骨； 2. 童子鸡用盐、酱油、花椒、料酒、姜片、葱腌渍约1小时； 3. 猪肉、芽菜切末炒成馅； 4. 面粉加清水、盐和成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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无锡鸭块
类别: 家常菜
营养不良食谱
补血食谱
工艺: 烤 1. 葱洗净切段；姜洗净切片； 2. 鸭洗净斩成块，倒入料酒、酱油腌渍15分钟； 3. 取一容器，倒入植物油，用微波高火加热2分钟，加入葱、姜、盐、白糖及鸭 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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奶油少司烤桂鱼卷
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 烤 1. 将鱼肉洗净，放在案板上，用平刀片成大片； 2. 再用刀尖将鱼筋挑断，放在盘内，撒上部分盐、胡椒粉腌渍入味； 3. 胡萝卜、芹菜、葱头分别洗净切丝； 4. ...
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冷烤肉
类别: 私家菜
滋阴食谱
贫血食谱
工艺: 烤 1.原料处理：（1）将猪瘦肉切条状大块，以0.5至1千克1块为宜，撒上食盐、胡椒粉，用手揉搓均匀。（2）洋葱头、胡萝卜、芹菜均切片待用。（3）红菜头要煮熟了 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:21
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冷烤猪肉（二）
类别: 私家菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 烤 1.原料处理：（1）将猪后腿肉去皮，一切两半，洗净，放盐用手搓匀。（2）胡萝卜、芹菜、葱头去皮洗净、切片、切段。 2.装盘：把洗净的猪肉放在烤盘内，将切 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
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五香牛肉干（三）
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 烤 1.切片：将鲜牛肉去筋修净漂尽污血，切成薄片，用竹筛铺平晾干，再改成小片备用。 2.煎煮：将上述调味料与牛肉一同入锅煎煮，浆汁快干时洒上料酒 ，拌匀后捞 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:11
