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瓜茄溜鱼片
类别: 私家菜
益智补脑食谱
利尿食谱
工艺: 滑溜 1.鱼肉切成4*3*0.5的片状，加盐1克、淀粉5克、姜汁3克腌10分钟。 2.番茄、小黄瓜切片状备用。 3.将油锅烧热，放入鱼片炒至变色后取出。 4.用余油将切成3公 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34
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琥珀蛋
类别: 私家菜
高血压食谱
益智补脑食谱
工艺: 清蒸 1.将咸鸭蛋用工具敲开一个小孔，将蛋清取出，加入料酒、鸡精、少许水搅拌均匀，松花蛋、小葱切碎后也放入蛋清中，拌匀后重新装入咸鸭蛋中； 2.将填满后的鸭 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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珍珠菜花
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
营养不良食谱
工艺: 烧 1. 把菜花洗净掰成小朵，用开水烫至六成熟； 2. 把菜花用清水投凉，控净水； 3. 锅内放油30克，加热至五成热时，放入菜花炒几下； 4. 再放盐和玉米粒、鲜汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28
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牡蛎豆腐汤
类别: 私家菜
益智补脑食谱
清热解毒食谱
工艺: 煮 1. 将牡蛎肉洗净，切成薄片。 2. 豆腐皮洗净切丁。 3. 锅置火上，放入花生油烧热，下蒜片煸香，倒入虾油，加水烧开，加入豆腐丁、精盐烧开，加入牡蛎肉、葱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:45
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牛肝菌蒸水蛋
类别: 四川菜
防癌抗癌食谱
益智补脑食谱
工艺: 蒸 1. 将牛肝菌洗净，切成“指甲片”待用； 2. 鸡蛋调散，下盐、味精、鸡精，适量鲜汤以及少许色拉油，倒入容器中； 3. 放入牛肝菌，上笼蒸熟，撒上小葱花即成。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
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荠菜山鸡片（一）
类别: 私家菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 将山鸡肉（野鸡）切成片，加入蛋白、精盐、淀粉拌匀腌入味； 2. 冬笋去皮切片； 3. 葱、姜切细末； 4. 荠菜择洗干净，下入开水锅内烫一下，捞出过凉，挤 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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熘黄蛋
类别: 浙江菜
益智补脑食谱
贫血食谱
工艺: 溜 1.将鸡脯肉洗净放锅内煮熟后切细丝； 2.火腿、大葱均切末备用； 3.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用； 4.将鸡蛋磕入碗中，打散，加入精盐、味精、湿淀粉、鸡 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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烤酿馅鸡蛋
类别: 家常菜
益智补脑食谱
防癌抗癌食谱
工艺: 烤 1. 将煮熟的鸡蛋带壳用刀竖切成两半； 2. 将蛋白、蛋黄取出剁成末； 3. 将葱头（洋葱）洗净，切成细末； 4. 素火腿切成细末； 5. 鲜茴香洗净，切成细末； 6 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
