1. 将核桃仁捣碎备用; 2. 粳米淘净备用; 3. 莲子去心; 4. 山药洗净去皮,切小块备用; 5. 巴戟天和锁阳用纱布包好备用; 6. 在大砂锅中加适量清水,放入 ...
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1. 黑木耳洗净; 2. 柿饼去蒂; 3. 黑木耳、柿饼同放入水锅内,加入适量清水,放在火上烧沸; 4. 转用文火煮15分钟,加入红糖稍煮,待其自然冷却后食用。
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1.将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净、泡发。 2.锅中加适量水,将黑木耳、红枣、黄豆一同放锅中,烧沸后以小火炖至熟烂,加适量盐,稍煮一会儿,即可。
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1. 黄花菜洗净; 2. 以清水浸泡黑木耳并洗净; 3. 将鸡肉洗净切成丝,加入盐、淀粉在碗中搅拌均匀; 4. 黄花菜、黑木耳入锅,加入适量沸水,以大火煮10分钟 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 红枣洗净,去核;桂圆去壳;姜去皮,磨成姜汁备用。 3. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水烧沸, ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。 2. 嫩蚕豆用开水浸泡,涨发回软后剥去外皮,冲洗干净。 3. 将蚕豆放入锅中,加入适量冷水,用旺火煮 ...
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1. 将鹌鹑蛋磕入碗内加适量盐、打散; 2. 将粳米洗净,加水适量,上火烧沸; 3. 待米汤渐浓时,将米粒捞出,继续熬煮; 4. 待米汤浓缩后冲入鹌鹑蛋液中,搅 ...
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1. 将鸽子宰杀后去毛和内脏,冲洗干净后放入碗中; 2. 加入猪肉、姜、黄酒、盐,上笼蒸; 3. 至能拆骨为止,去骨后备用; 4. 将粳米淘洗干净,下锅加水置火 ...
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