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豆腐衣蛋汤
类别: 家常菜
骨质疏松食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 豆腐衣（即油皮）撕碎，淋上少许温水润湿； 2. 鹌鹑蛋磕入碗内，加少许精盐打匀成蛋液； 3. 香菇去蒂洗净，切丝； 4. 炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下 ...
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榨菜鸡蛋汤
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1.榨菜稍洗一洗，切成丝，放冷水中稍泡，除去咸味，鸡蛋打匀。 2.器皿中加入色拉油、榨菜丝，高火40秒，加入肉汤、味精，淋入蛋液，再加入猪油，高火1分钟即成。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:10
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榨菜蛋汤
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将榨菜洗净，切成薄片，鸡蛋入碗中，加精盐少许搅匀； 2. 锅上旺火，倒入清汤烧沸，放入豆油，下榨菜片，鸡蛋液，待其再沸时，用筷子将鸡蛋搅成蛋花状， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:9
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豆瓣汤
类别: 北京菜
益智补脑食谱
动脉硬化食谱
工艺: 煮 1.将干蚕豆洗净，放入锅内，加满清水，泡一夜，见豆泡发后，逐个剥去豆皮。 2.锅内加水约1000克，放入去皮的蚕豆瓣，用大火煮开，撇去浮沫，改用小火，煮至 ...
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花生煮鸡脚
类别: 家常菜
美容养颜食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将花生米用温水略泡，沥干水分； 2. 新鲜鸡爪用沸水烫透，脱去黄皮，斩去爪尖，洗净备用； 3. 将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入鸡爪爆炒，再放入姜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:14
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西湖豆腐羹
类别: 清真菜
骨质疏松食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将豆腐切成小粒； 2. 草菇也切成小粒； 3. 锅烧热，放少许油，下入葱花、牛肉末煸炒几下； 4. 然后放入汤、豆腐粒、草菇粒及胡椒粉、蚝油、盐和味精，再 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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核桃酪
类别: 清真菜
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将核桃仁用沸水浸泡后，去净皮，洗净； 2. 大米、江米洗净用温水浸泡透，捞出； 3. 小枣去核洗净； 4. 将枣、江米、大米、核桃仁加入清水，用水磨磨成稠 ...
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核桃酪
类别: 河南菜
健忘食谱
益智补脑食谱
工艺: 煮 1. 将核桃仁用开水浸泡后剥去外皮，再用凉水洗净； 2. 红枣放在开水锅中煮到膨胀时捞出，去皮、去核； 3. 粳米淘净，用温开水泡2 小时； 4. 把核桃仁和红枣 ...
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