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百合炒虾仁
类别: 家常菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炒 1. 虾仁洗净，挑去泥肠； 2. 虾仁用盐、味精、胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉拌匀，腌制10分钟； 3. 百合、西芹与红辣椒分别洗净后焯水，西芹与红辣椒切小段； ...
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青椒毛豆
类别: 贫血食谱
家常菜
益智补脑食谱
工艺: 炒 1. 毛豆洗净，沥干水分，加盐抓匀，腌10分钟后用洁净餐布充分吸去不分； 2. 青辣椒切成与毛豆大小相仿的小片； 3. 猪肉切末放适量老抽和水淀粉抓匀； 4. 炒 ...
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黑豆松仁肉丁
类别: 家常菜
益智补脑食谱
青少年食谱
工艺: 炒 1. 将黑豆用温泡涨； 2. 黑豆在鸡汤内煮烂捞出； 3. 猪肉黄瓜均切小丁； 4. 猪肉丁用葱姜汁5克、精盐1克入味； 5. 再用淀粉20克上浆，并将余下料酒、精盐、 ...
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黄鱼炒蛋
类别: 私家菜
骨质疏松食谱
益智补脑食谱
工艺: 炒 1. 葱姜切细丝； 2. 将小黄鱼去除鳞、内脏、头尾，洗净，加入葱姜丝、料酒上锅蒸熟，取出剔出鱼刺； 3. 鸡蛋磕入碗内，加鱼肉、白糖、精盐搅匀； 4. 炒锅注 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
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锦绣蚕豆仁
类别: 上海菜
益智补脑食谱
学生膳食
工艺: 炒 净蚕豆去皮后焯水至有点酥，鸡胸，火腿，胡萝卜均切丁。干贝加酒，葱，姜，蒸20分钟，冷却后，撕碎。炒锅烧热，放少许油，倒入蚕豆，胡萝卜丁略炒，加汤煮至 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
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黄瓜虾仁炒蛋
类别: 家常菜
学生膳食
益智补脑食谱
工艺: 炒 1. 黄瓜洗净，去皮、瓤后，斜切成片，放精盐少许腌渍片刻，用水洗净备用； 2. 分别将葱、姜切成葱花、姜末； 3. 韭菜洗净切成小段； 4. 虾仁洗净，加入精盐 ...
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番茄白果
类别: 私家菜
健脾开胃食谱
益智补脑食谱
工艺: 炒 1. 将胡萝卜洗净，同玉兰片均切成丁； 2. 炒锅注油烧热，磕入鸡蛋，煎至两面金黄色，捞出控油，切成两半后按原煤形码在盘内； 3. 炒锅注油烧热，下入番茄酱 ...
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麻辣蚕豆
类别: 家常菜
益智补脑食谱
学生膳食
工艺: 炒 1. 将蚕豆剥去皮，洗净后放入锅内，加冷水，煮酥后捞出待用； 2. 锅上火，将蚕豆放入烤干水分； 3. 锅内加入花生油、盐、料酒略炒一下； 4. 加入白糖、辣椒 ...
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